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Fiesta Tex-Mex in Padella

by
S
Sophie

Un piatto vivace e saporito in padella Tex-Mex, perfetto per una cena veloce e soddisfacente.

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Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 30 min
Difficulty
Fiesta Tex-Mex in Padella

Ingredients

4 servings
|
  • 0.23 kgs
    Tacchino macinato magro or Pollo macinato
  • 1
    Cipolla medio or Scalogno
  • 1
    Peperone rosso or Peperone verde
  • 1 taz
    Pomodoro a dadini or Pomodoro a cubetti in scatola
  • 1/2 taz
    Peperoncino verde mild or Jalapeño
  • 1 taz
    Riso a grana lunga crudo or Riso integrale
  • 1 c.
    Condimento per taco a basso contenuto di sodio or Miscela di spezie fatta in casa
  • 2 taz
    Acqua or Brodo di pollo
  • 1 taz
    Lattuga grattugiato or Cavolo
  • 2
    Cipolla verde affettato or Erba cipollina
  • 1/2 taz
    Pomodoro tritato or Pomodoro grappolo
  • 1
    Avocado maturo or Guacamole
  • 1/4 taz
    Oliva nera affettato or Oliva verde
  • 1 taz
    Chip di tortilla schiacciato or Chip di mais
  • 1/2 taz
    Salsa grumoso or Pico de gallo

Instructions

1

Cuoci il tacchino e le verdure

Scalda una grande padella a fuoco medio e aggiungi il tacchino macinato, la cipolla a dadini e il peperone rosso tritato.

Sbriciola il tacchino in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.

Ingredients needed for this step

tacchino macinato cipolla peperone
2

Unisci gli ingredienti principali

Una volta che il tacchino è dorato e le verdure sono ammorbidite, aggiungi i pomodori a dadini, i peperoncini verdi, il condimento per taco, il riso e l'acqua.

Assicurati che il riso sia distribuito uniformemente nella padella per una cottura uniforme.

Ingredients needed for this step

pomodoro peperoncino verde condimento per taco riso a grana lunga acqua
3

Fai sobbollire il composto

Copri la padella e lascia sobbollire a fuoco basso per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto per evitare che si attacchi.

Controlla la cottura del riso prima di passare al passo successivo.

Ingredients needed for this step

riso a grana lunga
4

Fai riposare il piatto

Rimuovi la padella dal fuoco e lasciala riposare coperta per 5 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.

Questo tempo di riposo migliora il sapore complessivo del piatto.

Ingredients needed for this step

riso a grana lunga
5

Aggiungi le guarnizioni

Guarnisci il composto della padella con lattuga tritata, cipolle verdi affettate, pomodori tritati, avocado a dadini, olive nere affettate e tortilla chips sbriciolate.

Disponi le guarnizioni in modo uniforme per una presentazione visivamente accattivante.

Ingredients needed for this step

lattuga cipolla verde pomodoro avocado oliva nera chip di tortilla
6

Servi e gusta

Servi il piatto direttamente dalla padella con un contorno di salsa chunky.

Accompagna con una bevanda rinfrescante come il tè freddo per un pasto completo.

Ingredients needed for this step

salsa

Nutrition Facts (per serving)

Calories 420 kcal
Fat 15 g
  • Saturated Fat: 3.5 g
Carbohydrates 60 g
Fiber 9 g
Sugar 8 g
Protein 30 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri la Fiesta Tex-Mex in Padella, un'opzione per cena veloce e saporita che combina tacchino macinato condito, verdure fresche e una varietà di guarnizioni per un pasto delizioso.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è un'opzione sana per chi cerca un pasto equilibrato. Incorpora proteine magre, verdure fresche e cereali integrali, rendendola adatta a diverse preferenze alimentari.
💡

Tips & Tricks

Per un tocco extra, considera di aggiungere un pizzico di pepe di cayenna o un goccio di salsa piccante al composto in padella. Usa verdure fresche e mature per il miglior sapore.
🔄

Recipe Variations

Puoi sostituire il tacchino macinato con pollo macinato o un'alternativa vegetale per una versione vegetariana. Sperimenta con diverse guarnizioni come lattuga tritata o jalapeños a dadini.
🗄️

Storage Instructions

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in una padella a fuoco medio o nel microonde fino a quando non è ben caldo.
📚

Recipe History

La cucina Tex-Mex fonde i sapori messicani e americani, originando nelle regioni di confine del Texas e del Messico. Questo piatto in padella è una versione moderna dei sapori tradizionali Tex-Mex.
🥗

Nutritional Information

Questo piatto è ricco di proteine e fibre, fornendo un pasto equilibrato. Utilizzando tacchino magro e verdure fresche, rimane leggero ma soddisfacente.
🍽️

Pairing Suggestions

Accompagna questo piatto con un'insalata fresca o un bicchiere di tè freddo per un pasto completo.

Tags

veloce adatto alle famiglie sano unico facile

Recipe Categories

Cuisine

messicana americana

Meal Type

cena pranzo

Course

piatto principale contorno

Cooking Methods

saltare in padella sous vide bollire

Occasions

cena infrasettimanale riunione di famiglia picnic cena condivisa

Dietary Restrictions

basso contenuto di sodio basso contenuto di zuccheri halal kosher

Allergens

latte soia

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

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