Eine tröstliche und geschmackvolle Hühnersuppe, gefüllt mit frischem Gemüse und Kräutern.
Die Butter in einem großen Kochtopf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Die Verwendung von Butter verleiht der Basis der Suppe einen reichen Geschmack.
Die gehackte Karotte, Sellerie, Zwiebel und Knoblauch in den Kochtopf geben und anbraten, bis sie weich sind.
Das Anbraten des Gemüses verstärkt ihre natürliche Süße und ihren Geschmack.
Die Hühnerbrühe hinzufügen und zum sanften Kochen bringen.
Die Verwendung von natriumreduzierter Brühe ermöglicht es Ihnen, die Salzigkeit der Suppe zu kontrollieren.
Die Hühnerbrust in die Brühe geben und köcheln lassen, bis sie durchgegart ist.
Stellen Sie sicher, dass das Huhn vollständig in der Brühe eingetaucht ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Das Huhn herausnehmen, mit zwei Gabeln zerkleinern und wieder in die Suppe geben.
Das Zerkleinern des Huhns ermöglicht es ihm, mehr von den Aromen der Suppe aufzunehmen.
Die Eiernudeln einrühren und kochen, bis sie zart sind.
Die Nudeln nur bis zur Zartheit kochen, um ein Überkochen zu vermeiden.
Die Suppe mit Dill, schwarzem Pfeffer und frischer Petersilie würzen.
Die Kräuter am Ende hinzufügen, um ihren frischen Geschmack zu bewahren.
Die Suppe heiß servieren, nach Belieben mit zusätzlicher Petersilie garnieren.
Die Suppe sofort zu servieren, sorgt dafür, dass die Nudeln ihre beste Textur behalten.
