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Schweinekoteletts mit BBQ-Sauce aus dem Slow Cooker

di
S
Sophie

Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Rezept für zarte BBQ-Schweinekoteletts, die im Slow Cooker gegart werden – perfekt für eine gemütliche Mahlzeit.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 360 min
Difficoltà
Schweinekoteletts mit BBQ-Sauce aus dem Slow Cooker

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1 tasse
    Ketchup rauchig oppure Tomatensauce
  • 1 tl
    Paprika geräuchert oppure Gewöhnliches paprika
  • 1/2 tl
    Flüssiger rauch hickory oppure Geräuchertes salz
  • 2 el
    Brauner zucker dunkel oppure Honig
  • 1 tl
    Knoblauchpulver granuliert oppure Frischer knoblauch
  • 1/2 tl
    Schwarzer pfeffer gemahlen oppure Weißer pfeffer
  • 4
    Schweinelendenkotelett knochenlos oppure Kotelett mit knochen
  • 1 tl
    Gewürzsalz krautig oppure Gewöhnliches salz
  • 1/2 tl
    Schwarzer pfeffer frisch gemahlen oppure Weißer pfeffer
  • 2 el
    Olivenöl extra nativ oppure Pflanzenöl

Istruzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 400 kcal
Grassi 25 g
  • Grassi Saturi: 6 g
Carboidrati 15 g
Fibre 0 g
Zuccheri 9 g
Proteine 30 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie das ultimative Rezept für Schweinekoteletts mit BBQ-Sauce aus dem Slow Cooker. Dieses Gericht kombiniert zarte Schweinekoteletts mit einer reichhaltigen, rauchigen BBQ-Sauce, die perfekt im Slow Cooker gegart wird. Ideal für ein gemütliches Abendessen, das minimalen Aufwand erfordert.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die eine herzhafte und geschmackvolle Mahlzeit mit minimaler Vorbereitung suchen. Die langsame Kochmethode sorgt für zartes Fleisch, während die hausgemachte Sauce es Ihnen ermöglicht, die Zutaten zu kontrollieren, was es zu einer gesünderen Alternative zu gekauften Optionen macht.
💡

Consigli e Trucchi

Für die besten Ergebnisse verwenden Sie frischen Knoblauch und hochwertigen Ketchup. Wenn Sie es schärfer mögen, fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer zur Sauce hinzu. Servieren Sie die Koteletts mit Kartoffelpüree oder gedämpftem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.
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Varianti della Ricetta

Sie können die Schweinekoteletts durch Hähnchenschenkel oder -keulen ersetzen, um eine andere Proteinoption zu erhalten. Für eine säuerlichere Sauce fügen Sie einen Schuss Apfelessig hinzu. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um den Geschmack nach Ihrem Belieben anzupassen.
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Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie vorsichtig in der Mikrowelle oder auf dem Herd und fügen Sie einen Schuss Wasser hinzu, wenn die Sauce zu dick wird.
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Storia della Ricetta

BBQ-Gerichte haben eine reiche Geschichte, die aus verschiedenen Kulturen auf der ganzen Welt stammt. Das langsame Garen von Fleisch in einer geschmackvollen Sauce ist seit Jahrhunderten eine beliebte Methode, und dieses Rezept bringt eine moderne Wendung zu einer klassischen Technik.
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Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht ist eine gute Proteinquelle und liefert essentielle Vitamine und Mineralien. Durch die Zubereitung der Sauce zu Hause können Sie zugesetzten Zucker und Natrium im Vergleich zu Fertigprodukten reduzieren.
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Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diese BBQ-Schweinekoteletts mit einer Beilage aus cremigem Coleslaw, Maisbrot oder einem frischen grünen Salat. Ein Glas Eistee oder ein leichter Rotwein ergänzt die Aromen wunderbar.

Tag

Slow Cooker BBQ Schweinekoteletts einfaches Abendessen Komfortessen

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

abendessen mittagessen

Portata

hauptgericht

Metodi di Cottura

langsamgaren frittieren

Occasioni

abendessen unter der woche familientreffen grillen mitbringparty

Restrizioni Alimentari

glutenfrei zuckerarm kohlenhydratarm keto halal koscher

Stagioni

herbst winter ganzjahreszeit

Difficoltà