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Salsa di Manzo con Burro di Arachidi

di
S
Sophie

Una salsa di manzo ricca e saporita con burro di arachidi, perfetta da abbinare a riso o noodles.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 25 min
Difficoltà
Salsa di Manzo con Burro di Arachidi

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 0.23 kgs
    Carne macinata magro oppure Tacchino macinato
  • 1
    Cipolla medio oppure Scalogno
  • 2 c.
    Concentrato di pomodoro ricco oppure Sugo di pomodoro
  • 1 taz
    Acqua
  • 1/4 taz
    Burro di arachidi cremoso oppure Burro di mandorle
  • 1/2 c.no
    Sale
  • 1
    Dado aroma di manzo oppure Brodo vegetale
  • 1 c.no
    Polvere di peperoncino mild oppure Paprica

Istruzioni

1

Cuoci il manzo macinato

Scalda una pentola media a fuoco medio e cuoci il manzo macinato fino a doratura e cottura completa.

Sbriciola il manzo in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

carne macinata
2

Soffriggi la cipolla

Aggiungi la cipolla tritata nella pentola e soffriggi fino a quando non si ammorbidisce.

Mescola frequentemente per evitare che la cipolla bruci.

Ingredienti necessari per questo passaggio

cipolla
3

Incorpora il concentrato di pomodoro e l'acqua

Incorpora il concentrato di pomodoro e l'acqua, poi porta il composto a ebollizione.

Assicurati che il concentrato di pomodoro sia completamente sciolto nell'acqua.

Ingredienti necessari per questo passaggio

concentrato di pomodoro acqua
4

Aggiungi il burro di arachidi e fai sobbollire

Mescola il burro di arachidi e lascia sobbollire la salsa scoperta per 5 minuti, mescolando spesso.

Mescolare frequentemente evita che il burro di arachidi si attacchi alla pentola.

Ingredienti necessari per questo passaggio

burro di arachidi
5

Condisci e fai sobbollire

Condire con sale, dado e peperoncino in polvere, poi lascia sobbollire la salsa per altri 5 minuti.

Assaggia e aggiusta il condimento secondo necessità.

Ingredienti necessari per questo passaggio

sale dado polvere di peperoncino
6

Servi e gusta

Servi la salsa calda sopra il tuo riso o noodles preferiti.

Guarnisci con erbe fresche tritate come prezzemolo o coriandolo per un sapore extra.

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 420 kcal
Grassi 28 g
  • Grassi Saturi: 6 g
Carboidrati 24 g
Fibre 3 g
Zuccheri 6 g
Proteine 34 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la deliziosa Salsa di Manzo con Burro di Arachidi, una ricetta veloce e facile che combina manzo macinato, cipolle e un tocco cremoso di burro di arachidi. Perfetta per un pasto sostanzioso.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è una grande fonte di proteine e grassi sani, rendendola un'opzione soddisfacente e nutriente per un pasto in famiglia.
💡

Consigli e Trucchi

Per una salsa più liscia, assicurati che il burro di arachidi sia ben mescolato prima di aggiungerlo. Regola la polvere di chili secondo le tue preferenze di spezie.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi sostituire il tacchino macinato al manzo o aggiungere verdure come peperoni per un extra nutrizionale.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente sul fornello o nel microonde.
📚

Storia della Ricetta

Le salse al burro di arachidi hanno una ricca storia in varie cucine, spesso utilizzate per aggiungere cremosità e profondità ai piatti salati.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questo piatto fornisce un mix equilibrato di proteine, grassi e carboidrati, rendendolo un pasto completo.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servi questa salsa sopra riso al vapore o noodles, e abbina con un contorno di verdure saltate per un pasto completo.

Tag

veloce facile adatto alle famiglie

Categorie Ricette

Cucina

altro

Tipo di Pasto

cena

Portata

piatto principale

Metodi di Cottura

saltare in padella bollire

Occasioni

cena infrasettimanale quotidiano

Restrizioni Alimentari

senza frutta secca senza glutine basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati chetogenica halal

Allergeni

arachidi

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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