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Herzhafte Knoblauch-Soja-Hühnchenkeulen

di
S
Sophie

Ein köstliches und geschmackvolles Hühnchenrezept, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 20 min
Difficoltà
Herzhafte Knoblauch-Soja-Hühnchenkeulen

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1/4 tasse
    Butter ungesalzen oppure Margarine
  • 3 zehe
    Knoblauch frisch oppure Knoblauchpulver
  • 1/4 tasse
    Sojasauce natriumarm oppure Tamari
  • 1/2 tl
    Schwarzer pfeffer gemahlen oppure Weißer pfeffer
  • 1 tl
    Petersilie getrocknet oppure Frische petersilie
  • 4 ganz
    Hähnchenschenkel mit knochen, mit haut oppure Hähnchenschenkel

Istruzioni

1

Ofen und Backblech vorbereiten

Heizen Sie den Grill Ihres Ofens vor und fetten Sie ein Backblech leicht ein.

Stellen Sie sicher, dass der Grill vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu erreichen.

2

Buttergemisch vorbereiten

In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Butter, den gehackten Knoblauch, die Sojasauce, den gemahlenen schwarzen Pfeffer und die getrocknete Petersilie vermengen. In der Mikrowelle bei hoher Leistung etwa 2 Minuten erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.

Rühren Sie die Mischung während des Erhitzens einmal um, um ein gleichmäßiges Schmelzen zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

butter knoblauch sojasauce schwarzer pfeffer petersilie
3

Hühnchen beschichten

Legen Sie die Hühnchenkeulen auf das vorbereitete Backblech und bestreichen Sie sie großzügig mit der Buttermischung, wobei Sie etwas zum Bestreichen aufbewahren.

Stellen Sie sicher, dass das Hühnchen gleichmäßig beschichtet ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenschenkel buttergemisch
4

Hühnchen grillen

Grillen Sie das Hühnchen im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten lang, dabei gelegentlich wenden und mit der aufbewahrten Buttermischung bestreichen, bis das Hühnchen durchgegart ist und die Säfte klar sind.

Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 74°C erreicht.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenschenkel buttergemisch
5

Garnieren und servieren

Bestreuen Sie das gegarte Hühnchen vor dem Servieren mit zusätzlicher Petersilie.

Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.

Ingredienti necessari per questo passaggio

petersilie

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 350 kcal
Grassi 25 g
  • Grassi Saturi: 10 g
Carboidrati 3 g
Fibre 0 g
Zuccheri 0 g
Proteine 28 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie die Köstlichkeit der herzhaften Knoblauch-Soja-Hühnchenkeulen, ein schnelles und einfaches Rezept mit zarten Hühnchenkeulen, die in einer buttrigen Knoblauch-Sojasauce mariniert sind. Perfekt für Abendessen unter der Woche oder Familienfeiern, kombiniert dieses Gericht einfache Zutaten für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine schnelle und geschmackvolle Mahlzeit suchen. Die Verwendung von Hühnchenkeulen bietet eine reiche Proteinquelle, während Knoblauch und Sojasauce Tiefe und Geschmack verleihen, ohne übermäßige Gewürze zu benötigen. Es ist eine großartige Option für ein ausgewogenes und zufriedenstellendes Abendessen.
💡

Consigli e Trucchi

Für die besten Ergebnisse verwenden Sie frischen Knoblauch und hochwertige Sojasauce. Sie können das Hühnchen auch einige Stunden vor dem Kochen in der Sauce marinieren, um den Geschmack zu intensivieren. Servieren Sie es mit einer Beilage aus gedämpftem Gemüse oder Reis für eine vollständige Mahlzeit.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können der Sauce einen Hauch Honig für eine süße Note hinzufügen oder einige Sesamsamen darüber streuen, um zusätzliche Textur zu erhalten. Für eine schärfere Variante fügen Sie eine Prise Chiliflocken oder einen Spritzer scharfer Sauce zur Buttermischung hinzu.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie im Ofen oder in der Mikrowelle, bis sie durchgewärmt sind, und achten Sie darauf, dass das Hühnchen saftig bleibt.
📚

Storia della Ricetta

Dieses Rezept ist inspiriert von klassischen asiatischen Aromen, die das Umami der Sojasauce mit der aromatischen Fülle von Knoblauch kombinieren. Es ist eine moderne Variante traditioneller gegrillter Hühnchengerichte, die für Bequemlichkeit und Geschmack entwickelt wurde.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Jede Portion dieses Gerichts ist reich an Protein und arm an Kohlenhydraten, was es zu einer großartigen Wahl für alle macht, die eine ausgewogene Ernährung anstreben. Die Verwendung von Butter verleiht einen Hauch von Genuss, während Knoblauch und Petersilie essentielle Nährstoffe liefern.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie dieses Gericht mit gedämpftem Jasminreis oder einem frischen grünen Salat. Ein Glas gekühlter Weißwein oder Eistee ergänzt die Aromen wunderbar.

Tag

schnell einfach geschmackvoll proteinreich

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch andere

Tipo di Pasto

abendessen mittagessen

Portata

hauptgericht

Metodi di Cottura

grillen im ofen

Occasioni

abendessen unter der woche familientreffen alltag

Restrizioni Alimentari

kohlenhydratarm zuckerarm zuckerfrei keto halal

Allergeni

milch sojabohnen

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
  • Impressum
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