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Schneller und einfacher Mohnsalat

di
S
Sophie

Ein köstlicher und schneller Salat mit einem würzigen Mohn-Dressing, perfekt für jeden Anlass.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Schneller und einfacher Mohnsalat

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1/4 tasse
    Zucker oppure Honig
  • 1 el
    Mohnsamen
  • 1/2 tl
    Trockenem senf
  • 1/2 tl
    Salz
  • 1
    Zwiebel klein
  • 1/4 tasse
    Weißer essig oppure Apfelessig
  • 4 tasse
    Krautsalat-mischung oppure Geraspelter kohl und karotte
  • 1 tasse
    Gefrorene erbse baby
  • 1/2 tasse
    Sonnenblumenkern oppure Kürbiskern

Istruzioni

1

Dressing zubereiten

Zucker, Mohn, trockenen Senf, Salz, fein gehackte Zwiebel und weißen Essig in ein Glas geben.

Das Glas kräftig schütteln, um sicherzustellen, dass sich der Zucker vollständig auflöst und die Zutaten gut vermischt sind.

Ingredienti necessari per questo passaggio

zucker mohnsamen trockenem senf salz zwiebel weißer essig
2

Salat anrichten

Den Coleslaw-Mix, gefrorene Erbsen und Sonnenblumenkerne in eine große Servierschüssel geben.

Stellen Sie sicher, dass die Erbsen aufgetaut sind, bevor Sie sie zum Salat hinzufügen, um eine bessere Textur zu erzielen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

krautsalat-mischung gefrorene erbse sonnenblumenkern
3

Salat anrichten

Das Dressing über die Salatzutaten gießen und alles gut vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

Vorsichtig mischen, um die Erbsen nicht zu zerdrücken und die Textur des Salats zu erhalten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

dressing krautsalat-mischung gefrorene erbse sonnenblumenkern
4

Servieren und genießen

Den Salat sofort servieren oder für ein paar Stunden im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden.

Das Kühlen des Salats verbessert den Geschmack und macht ihn erfrischender.

Ingredienti necessari per questo passaggio

salat

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 150 kcal
Grassi 9 g
  • Grassi Saturi: 0.6 g
Carboidrati 15 g
Fibre 3 g
Zuccheri 6 g
Proteine 4 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie das Rezept für den schnellen und einfachen Mohnsalat, einen erfrischenden Salat mit einem würzigen Mohn-Dressing, knackigem Gemüse und knusprigen Sonnenblumenkerne. Perfekt für eine schnelle Mahlzeit oder als Beilage, ist dieses Rezept einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist eine großartige Wahl für alle, die nach einer schnellen und gesunden Beilage suchen. Vollgepackt mit frischem Gemüse und einem geschmackvollen Dressing bietet es eine Balance aus Geschmack und Nährstoffen. Die Sonnenblumenkerne sorgen für einen köstlichen Crunch und sind eine gute Quelle für gesunde Fette.
💡

Consigli e Trucchi

Um das Dressing noch geschmackvoller zu machen, lassen Sie es ein paar Stunden im Kühlschrank stehen, bevor Sie es verwenden. Sie können auch die Sonnenblumenkerne leicht rösten, um ihren nussigen Geschmack zu verstärken. Passen Sie die Süße und Säure des Dressings nach Ihrem Geschmack an, indem Sie das Verhältnis von Zucker und Essig ändern.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können dieses Rezept anpassen, indem Sie geraspelte Karotten oder dünn geschnittene Paprika für zusätzliche Farbe und Knusprigkeit hinzufügen. Für einen Proteinboost können Sie gegrilltes Hähnchen oder Kichererbsen hinzufügen. Ersetzen Sie die Sonnenblumenkerne durch geröstete Mandeln oder Kürbiskerne für eine andere Textur.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Lagern Sie übrig gebliebenen Salat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage. Wenn Sie das Dressing separat aufbewahren, hält es sich bis zu einer Woche im Kühlschrank. Vor dem Servieren den Salat erneut mischen, um das Dressing gleichmäßig zu verteilen.
📚

Storia della Ricetta

Dieses Rezept ist inspiriert von traditionellen Krautsalaten, die in vielen Küchen wegen ihrer Einfachheit und Vielseitigkeit ein Grundnahrungsmittel sind. Die Zugabe von Mohnsamen im Dressing verleiht ihm eine einzigartige Note und macht es zu einem Favoriten für Zusammenkünfte und schnelle Mahlzeiten.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieser Salat ist kalorienarm und reich an Ballaststoffen, dank der frischen Gemüse. Die Sonnenblumenkerne liefern gesunde Fette und ein wenig Protein, was ihn zu einer ausgewogenen Ergänzung Ihrer Mahlzeit.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Salat zu gegrilltem Fleisch, Sandwiches oder als Beilage zu einer herzhaften Suppe. Er eignet sich auch gut als leichtes Mittagessen für sich allein.

Tag

schnell einfach gesund vegetarisch salat

Categorie Ricette

Cucina

andere

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen snack

Portata

beilage salat

Metodi di Cottura

roh

Occasioni

mitbringparty picknick familientreffen alltag

Restrizioni Alimentari

vegetarisch zuckerarm kohlenhydratarm vegan pescetarisch halal koscher makrobiotisch

Allergeni

senf sesam

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

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