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Ofen-gebackene Caprese Ravioli Delikatesse

by
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung des klassischen Caprese-Salats, dieses gebackene Ravioli-Gericht kombiniert frische Aromen mit einer angenehmen Textur.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 15 min
Difficulty
Ofen-gebackene Caprese Ravioli Delikatesse

Ingredients

4 servings
|
  • 0.23 kgs
    Ravioli käsegefüllt or Spinatgefüllte ravioli
  • 2 ganz
    Tomate reif or Cherrytomate
  • 0.11 kgs
    Mozzarella frisch or Burrata
  • bd
    Basilikum frisch or Petersilie
  • 2 el
    Olivenöl extra nativ or Avocadoöl
  • n.b.
    Salz or Meersalz
  • n.b.
    Schwarzer pfeffer frisch gemahlen or Weißer pfeffer

Instructions

1

Ravioli vorbereiten

Koche die Ravioli nach den Anweisungen auf der Verpackung und lasse sie dann etwas abkühlen.

Vermeide es, die Ravioli zu lange zu kochen, um ihre Textur zu erhalten.

Ingredients needed for this step

ravioli
2

Ofen vorheizen

Heize deinen Ofen auf 220°C vor und bereite eine Backform mit Backpapier vor.

Die Verwendung von Backpapier verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.

3

Belag vorbereiten

Schneide die Tomaten und den Mozzarella in gleichmäßige Stücke und hacke die Basilikumblätter.

Verwende ein scharfes Messer für saubere Schnitte und eine bessere Präsentation.

Ingredients needed for this step

tomate mozzarella basilikum
4

Gericht zusammenstellen

Lege die gekochten Ravioli in die Backform. Belege jeden mit einer Scheibe Tomate, einer Prise Salz und Pfeffer, einem Basilikumblatt und einer Scheibe Mozzarella.

Stelle sicher, dass jeder Ravioli gleichmäßig belegt ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.

Ingredients needed for this step

ravioli tomate salz schwarzer pfeffer basilikum mozzarella
5

Ravioli backen

Backe im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.

Behalte den Käse im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.

Ingredients needed for this step

mozzarella
6

Fertigstellen und servieren

Träufle vor dem Servieren Olivenöl darüber und genieße!

Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.

Ingredients needed for this step

olivenöl

Nutrition Facts (per serving)

Calories 400 kcal
Fat 18 g
  • Saturated Fat: 7 g
Carbohydrates 45 g
Fiber 3 g
Sugar 5 g
Protein 15 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecke die Ofen-gebackene Caprese Ravioli Delikatesse, ein schnelles und einfaches Rezept, das die frischen Aromen von Tomaten, Mozzarella und Basilikum mit der angenehmen Textur von gebackenen Ravioli kombiniert. Perfekt für ein Abendessen unter der Woche oder einen besonderen Anlass, wird dieses Gericht sicher beeindrucken.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die italienisch inspirierte Gerichte lieben, aber eine schnelle und einfache Zubereitung wünschen. Die Kombination aus frischen Zutaten wie Tomaten und Basilikum mit den wohltuenden gebackenen Ravioli bietet eine ausgewogene und zufriedenstellende Mahlzeit.
💡

Tips & Tricks

Für die besten Ergebnisse verwende frischen Mozzarella und reife Tomaten. Du kannst auch mit verschiedenen Ravioli-Sorten experimentieren, wie Spinat oder Pilzfüllung, um dem Gericht Abwechslung zu verleihen.
🔄

Recipe Variations

Versuche, vor dem Servieren einen Schuss Balsamico-Glasur hinzuzufügen für eine würzige Note. Du kannst auch etwas geriebenen Parmesan darüberstreuen für einen extra käsigen Geschmack.
🗄️

Storage Instructions

Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Erwärme sie im Ofen bei 175°C, bis sie durchgewärmt sind.
📚

Recipe History

Der Caprese-Salat, der aus Italien stammt, inspirierte dieses Gericht. Durch die Einbeziehung von Ravioli und das Backen bietet dieses Rezept eine wohltuende und herzhafte Variation des klassischen Salats.
🥗

Nutritional Information

Dieses Gericht bietet eine gute Proteinquelle aus dem Käse und den Ravioli sowie Vitamine aus den frischen Tomaten und dem Basilikum.
🍽️

Pairing Suggestions

Kombiniere dieses Gericht mit einem spritzigen Weißwein oder einem leichten Salat für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

schnell einfach italienisch vegetarisch gebacken

Recipe Categories

Cuisine

italienisch

Meal Type

abendessen mittagessen brunch

Course

hauptgericht beilage

Cooking Methods

backen

Occasions

abendessen unter der woche familientreffen brunch

Dietary Restrictions

vegetarisch zuckerarm pescetarisch halal

Allergens

milch gluten

Seasons

ganzjahreszeit

Difficulty

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