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Krabbenstäbchen-Pasta-Salat

di
S
Sophie

Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Salat, der die Aromen von Krabbenstäbchen, Pasta und frischem Gemüse in einer cremigen Mayonnaise-Sauce vereint.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 10 min
Difficoltà
Krabbenstäbchen-Pasta-Salat

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 200 g
    Krabbenstange imitation oppure Echtes krabbenfleisch
  • Sellerie frisch oppure Gurke
  • 3
    Frühlingszwiebel frisch oppure Schnittlauch
  • 200 g
    Nudel kurz oppure Quinoa
  • 100 g
    Mayonnaise leicht oppure Griechischer joghurt
  • 1/2 tl
    Salz
  • 1/4 tl
    Schwarzer pfeffer gemahlen

Istruzioni

1

Pasta kochen

Kochen Sie die Pasta in einem Topf mit kochendem Salzwasser bis sie al dente ist, dann abgießen und abkühlen lassen.

Spülen Sie die Pasta nach dem Abgießen unter kaltem Wasser ab, um den Kochprozess zu stoppen und sie schnell abzukühlen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

nudel
2

Krabbenstäbchen vorbereiten

Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in dünne Stücke.

Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte und um die Textur der Krabbenstäbchen zu erhalten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

krabbenstange
3

Gemüse schneiden

Schneiden Sie den Sellerie und die Frühlingszwiebeln in kleine Stücke.

Stellen Sie sicher, dass die Stücke gleichmäßig sind, um eine gleichmäßige Verteilung im Salat zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

sellerie frühlingszwiebel
4

Zutaten kombinieren

In einer Rührschüssel die gekochte Pasta, Krabbenstäbchen, Sellerie und Frühlingszwiebeln vermengen.

Vorsichtig mischen, um zu vermeiden, dass die Pasta zerbricht.

Ingredienti necessari per questo passaggio

nudel krabbenstange sellerie frühlingszwiebel
5

Das Dressing hinzufügen

Fügen Sie Mayonnaise, Salz und schwarzen Pfeffer zur Schüssel hinzu und mischen Sie, bis alles gut bedeckt ist.

Passen Sie die Würze nach Geschmack an, indem Sie bei Bedarf mehr Salz oder Pfeffer hinzufügen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

mayonnaise salz schwarzer pfeffer
6

Salat servieren

Servieren Sie den Salat auf einer Platte oder auf einzelnen Tellern.

Mit zusätzlichen gehackten Frühlingszwiebeln garnieren für einen frischen Look.

Ingredienti necessari per questo passaggio

nudelsalat

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 200 kcal
Grassi 10 g
  • Grassi Saturi: 2 g
Carboidrati 20 g
Fibre 1.5 g
Zuccheri 1.5 g
Proteine 7 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie das perfekte Rezept für einen Krabbenstäbchen-Pasta-Salat, ein erfrischendes Gericht, das zarte Pasta, knackiges Gemüse und würzige Krabbenstäbchen in einem cremigen Dressing kombiniert. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist eine großartige Wahl für eine ausgewogene Mahlzeit, die eine Mischung aus Kohlenhydraten, Proteinen und frischem Gemüse bietet. Es ist perfekt für alle, die ein schnelles und nahrhaftes Gericht suchen.
💡

Consigli e Trucchi

Für zusätzlichen Geschmack den Salat 30 Minuten vor dem Servieren kühlen, damit sich die Aromen verbinden. Sie können auch einen Spritzer Zitronensaft für einen spritzigen Kick hinzufügen.
🔄

Varianti della Ricetta

Versuchen Sie, Vollkornnudeln für eine gesündere Variante zu verwenden oder die Krabbenstäbchen durch gekochte Garnelen für einen anderen Meeresfrüchte-Geschmack zu ersetzen.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Vor dem erneuten Servieren gut umrühren.
📚

Storia della Ricetta

Krabbenstäbchen-Salate sind in vielen Küchen aufgrund ihrer Einfachheit und köstlichen Geschmacks beliebt. Diese Version integriert Pasta für ein sättigenderes Gericht.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieser Salat bietet eine gute Proteinquelle aus den Krabbenstäbchen und eine Vielzahl von Vitaminen aus dem frischen Gemüse.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Salat mit einem leichten Weißwein oder einem erfrischenden Eistee für eine vollständige Mahlzeit.

Tag

schnell einfach gesund meeresfrüchte salat

Categorie Ricette

Cucina

andere

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen snack andere

Portata

salat

Metodi di Cottura

kochen

Occasioni

alltag picknick mitbringparty

Restrizioni Alimentari

zuckerarm pescetarisch halal

Allergeni

fisch sellerie sulfite

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
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