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Würziger Avocado-Limetten-Sommersalat

di
S
Sophie

Dieser lebendige und erfrischende Salat kombiniert cremige Avocados, knackige Gurken und würzige Limette für ein perfektes Sommergericht.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Würziger Avocado-Limetten-Sommersalat

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 2
    Limette frisch oppure Zitrone
  • 1/4 tl
    Salz oppure Meersalz
  • 2 el
    Olivenöl extra nativ oppure Avocadoöl
  • 1/2 tl
    Gemahlener kreuzkümmel oppure Geräuchertes paprikapulver
  • 2
    Avocado reif oppure Guacamole
  • 1 tasse
    Tomate kirsche oppure Traubentomate
  • 1
    Gurke kernlos oppure Zucchini
  • 2
    Frühlingszwiebel frisch oppure Rote zwiebel
  • 1/4 tasse
    Koriander frisch oppure Petersilie
  • 1 kopf
    Salat boston oppure Römersalat

Istruzioni

1

Dressing

In einer Rührschüssel den Limettensaft, Salz, Olivenöl und gemahlenen Kreuzkümmel verrühren, um das Dressing zu erstellen.

Verwenden Sie frisch gepressten Limettensaft für den besten Geschmack.

Ingredienti necessari per questo passaggio

limette salz olivenöl gemahlener kreuzkümmel
2

Salat

Die Avocados, Tomaten, Gurke und Frühlingszwiebeln in mundgerechte Stücke schneiden.

Stellen Sie sicher, dass die Avocado reif, aber fest ist, um ein Zerfallen zu vermeiden.

Ingredienti necessari per questo passaggio

avocado tomate gurke frühlingszwiebel
3

Salat

In einer Salatschüssel die gehackten Gemüse und Koriander vermengen.

Die Zutaten vorsichtig vermengen, um die Avocado nicht zu zerdrücken.

Ingredienti necessari per questo passaggio

avocado tomate gurke frühlingszwiebel koriander
4

Dressing

Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen, um gleichmäßig zu bedecken.

Das Dressing nach und nach hinzufügen, um die Menge zu kontrollieren und ein Überdressing zu vermeiden.

Ingredienti necessari per questo passaggio

limette salz olivenöl gemahlener kreuzkümmel
5

Salat

Servieren Sie den Salat auf Tellern oder in Schalen, garniert mit zusätzlichem Koriander, falls gewünscht.

Sofort servieren, um die frischen Aromen in ihrem Höhepunkt zu genießen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

koriander

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 150 kcal
Grassi 11 g
  • Grassi Saturi: 1.8 g
Carboidrati 12 g
Fibre 6 g
Zuccheri 3 g
Proteine 3 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie den würzigen Avocado-Limetten-Sommersalat, eine erfrischende Mischung aus cremigen Avocados, knackigen Gurken und würziger Limette. Perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Beilage, ist dieser Salat einfach zuzubereiten und voller frischer Aromen. Ideal für Sommerfeiern oder ein schnelles gesundes Mittagessen.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieser Salat ist vollgepackt mit frischem Gemüse und gesunden Fetten aus Avocados, was ihn zu einer nahrhaften Wahl macht. Er ist perfekt für alle, die eine leichte, erfrischende Mahlzeit suchen, die gleichzeitig sättigend und geschmackvoll ist.
💡

Consigli e Trucchi

Für den besten Geschmack verwenden Sie reife Avocados und frischen Limettensaft. Sie können auch eine Prise Chiliflocken für einen würzigen Kick oder einige geröstete Nüsse für zusätzlichen Crunch hinzufügen.
🔄

Varianti della Ricetta

Versuchen Sie, gegrilltes Hähnchen oder Garnelen für einen Proteinboost hinzuzufügen, oder ersetzen Sie den Boston-Salat durch Rucola oder Spinat für eine andere grüne Basis.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Um zu verhindern, dass die Avocados braun werden, drücken Sie etwas Limettensaft über den Salat, bevor Sie ihn lagern.
📚

Storia della Ricetta

Dieses Rezept ist inspiriert von traditionellen mexikanischen Aromen, die Limette und Koriander mit frischem Gemüse kombinieren, um ein lebendiges und gesundes Gericht zu kreieren.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen und Vitaminen ist dieser Salat eine großartige Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung. Er ist kalorienarm und nährstoffreich, was ihn zu einer gesunden Wahl macht.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Salat mit gegrilltem Fisch oder Hähnchen für eine vollständige Mahlzeit oder genießen Sie ihn zusammen mit Tacos oder Quesadillas für ein mexikanisch inspiriertes Fest.

Tag

schnell gesund erfrischend sommer einfach

Categorie Ricette

Cucina

mexikanisch mediterran andere

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen snack andere

Portata

salat beilage

Metodi di Cottura

roh

Occasioni

alltag picknick brunch familientreffen

Restrizioni Alimentari

vegan glutenfrei zuckerarm kohlenhydratarm vegetarisch pescetarisch paleo halal koscher makrobiotisch

Stagioni

frühling sommer herbst ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
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