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Festliche Pfefferminz-Schokoladenrinde

di
S
Sophie

Eine köstliche und einfach zuzubereitende Leckerei, perfekt für die Feiertage.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 10 min
Difficoltà
Festliche Pfefferminz-Schokoladenrinde

Ingredienti

6 porzioni
|
  • 1/2 kg
    Weiße schokolade hochwertig oppure Vollmilchschokolade
  • 1 tl
    Pfefferminzextrakt rein oppure Vanilleextrakt
  • 1/4 kg
    Pfefferminzbonbon zerkleinert oppure Zuckerstange
  • n.b.
    Lebensmittelfarbe rot oppure Grüne lebensmittelfarbe

Istruzioni

1

Backblech vorbereiten

Lege ein großes Backblech mit Alufolie aus, um die Oberfläche vorzubereiten.

Achte darauf, dass die Alufolie glatt ist, um Falten in der Schokolade zu vermeiden.

2

Schokolade schmelzen

Schmelze die weiße Schokolade in einem Kochtopf bei niedriger Hitze und rühre häufig um.

Verwende ein Wasserbad, wenn du eines hast, um ein Anbrennen der Schokolade zu verhindern.

Ingredienti necessari per questo passaggio

weiße schokolade
3

Pfefferminzbonbons zerdrücken

Lege die Pfefferminzbonbons in einen Ziploc-Beutel und zerdrücke sie mit einem Nudelholz.

Doppelt die Bonbons verpacken, um zu verhindern, dass der Beutel reißt.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pfefferminzbonbon
4

Pfefferminzgeschmack hinzufügen

Sobald die Schokolade geschmolzen ist, nimm sie vom Herd und rühre den Pfefferminzextrakt ein, bis sie glatt ist.

Gründlich mischen, um den Pfefferminzgeschmack gleichmäßig zu verteilen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pfefferminzextrakt
5

Schokolade verteilen

Verteile die geschmolzene Schokolade auf dem vorbereiteten Backblech und glätte sie auf etwa 1/4 Zoll Dicke.

Arbeite schnell, um die Schokolade zu verteilen, bevor sie zu fest wird.

Ingredienti necessari per questo passaggio

weiße schokolade
6

Dekorative Wirbel hinzufügen

Füge Tropfen roter Lebensmittelfarbe über die Schokolade hinzu und wirble sie mit einem Holzspieß.

Erstelle ein festliches Muster, indem du sanft wirbelst.

Ingredienti necessari per questo passaggio

lebensmittelfarbe
7

Pfefferminz-Topping hinzufügen

Streue die zerdrückten Pfefferminzbonbons über die Schokolade und drücke sie leicht mit einem Spatel ein.

Achte darauf, dass die Bonbons gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pfefferminzbonbon
8

Schokolade kühlen

Kühle die Schokolade im Kühlschrank, bis sie fest ist, etwa 10 Minuten.

Überprüfe, ob die Schokolade fest ist, bevor du sie in Stücke brichst.

Ingredienti necessari per questo passaggio

weiße schokolade
9

Brechen und lagern

Breche die feste Schokolade in Stücke und bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf.

Verwende deine Hände oder ein Messer, um die Schokolade in die gewünschte Größe zu brechen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

weiße schokolade

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 45 kcal
Grassi 2.5 g
  • Grassi Saturi: 1.5 g
Carboidrati 5 g
Fibre 0 g
Zuccheri 4.5 g
Proteine 0.4 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Dieses Rezept für festliche Pfefferminz-Schokoladenrinde ist ein Feiertagsfavorit, der cremige weiße Schokolade mit einem erfrischenden Pfefferminz-Crunch kombiniert. Perfekt für Weihnachten oder jede Winterfeier, ist dieses einfach zuzubereitende Dessert ein Publikumsliebling.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die ein schnelles und köstliches Dessert lieben. Die Kombination aus weißer Schokolade und Pfefferminze ist sowohl erfrischend als auch genussvoll und macht es zu einer großartigen Leckerei für die Feiertage.
💡

Consigli e Trucchi

Für eine glattere Schokoladentextur, achte darauf, dass die Schokolade langsam bei niedriger Hitze geschmolzen wird. Verwende hochwertige weiße Schokolade für den besten Geschmack.
🔄

Varianti della Ricetta

Du kannst dunkle Schokoladenswirbel für einen kontrastierenden Geschmack hinzufügen oder zerdrückte Nüsse für zusätzliche Textur darüberstreuen.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahre die Pfefferminzrinde in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um ihre Frische bis zu einer Woche zu erhalten.
📚

Storia della Ricetta

Pfefferminzrinde ist seit Jahrzehnten eine Feiertagstradition, die für ihre Einfachheit und festlichen Aromen geliebt wird.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Rezept ist eine süße Leckerei, also genieße es in Maßen. Es ist eine großartige Quelle für schnelle Energie und perfekt, um deinen süßen Zahn zu befriedigen.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Kombiniere diese Pfefferminzrinde mit einer warmen Tasse Kakao oder Kaffee für eine köstliche Winterleckerei.

Tag

Feiertagsleckerei einfaches Dessert Pfefferminzrinde schnelles Rezept

Categorie Ricette

Cucina

andere

Tipo di Pasto

dessert snack

Portata

dessert sonstiges

Metodi di Cottura

backen andere

Occasioni

feiertag weihnachten valentinstag sonstiges

Restrizioni Alimentari

glutenfrei vegetarisch pescetarisch halal koscher

Allergeni

milch

Stagioni

winter ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
  • Impressum
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