Una deliziosa ricetta di pane che combina l'acidità della panna acida con la dolcezza dello zucchero di canna, perfetta per ogni occasione.
Aggiungi l'acqua tiepida nella ciotola della macchina per il pane.
Assicurati che l'acqua sia tiepida ma non calda per attivare correttamente il lievito.
Aggiungi la panna acida nella ciotola.
Utilizzare panna acida a temperatura ambiente può aiutare a mescolarla meglio.
Aggiungi la farina, lo zucchero di canna e il sale nella ciotola.
Sovrapponi gli ingredienti in modo che il lievito non tocchi immediatamente il liquido.
Fai un piccolo incavo nella farina e aggiungi il lievito.
Questo aiuta il lievito ad attivarsi al momento giusto durante il ciclo.
Imposta la macchina per il pane sulla modalità pane base con crosta media.
Controlla l'impasto dopo pochi minuti di mescolamento per assicurarti che tutta la farina sia incorporata.
Una volta completato il ciclo, rimuovi il pane dalla macchina e lascialo raffreddare su una griglia.
Lasciare raffreddare il pane evita che diventi molle.
