Ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht mit zarten Rindfleischstücken in einer reichhaltigen Soße, serviert über fluffigem Reis.
Erhitze etwas Öl in einem Dutch Oven bei mittlerer Hitze.
Stelle sicher, dass das Öl heiß ist, bevor du die Zutaten hinzufügst, um ein Ankleben zu verhindern.
Die gehackte Zwiebel, Paprika und den gehackten Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
Häufig umrühren, um ein Verbrennen des Knoblauchs zu vermeiden.
Die Gemüse entfernen und beiseite stellen.
Verwende einen Schaumlöffel, um die Gemüse leicht zu transferieren.
Die Rindfleischstücke in Mehl wälzen und im Dutch Oven anbraten.
Brate das Rindfleisch in Portionen, um ein Überfüllen der Pfanne zu vermeiden.
Die Gemüse zurück in den Topf geben und Wasser, Sojasauce, Worcestershire-Sauce, Gewürzsalz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Gut umrühren, um alle Aromen zu kombinieren.
Die Mischung 1 Stunde lang köcheln lassen, teilweise abgedeckt.
Gelegentlich überprüfen und umrühren, um ein Ankleben zu verhindern.
Kaltes Wasser und Mehl vermischen, um eine Mischung zu erstellen, und dann in den Topf geben, um die Soße zu verdicken.
Die Mischung gut verquirlen, um Klumpen zu vermeiden.
Die Rindfleischstücke und die Soße über den gekochten Reis servieren, garniert mit Petersilie.
Den Reis vor dem Servieren erwärmen für das beste Erlebnis.
