Logo My Meal My Meals
Ricette Piani Pasto Cosa & Perché Scarica App (iOS / Android)
Ricette Piani Pasto Cosa & Perché Scarica App (iOS / Android)

Insalata di Pomodori e Verdure Fresche

di
S
Sophie

Un'insalata rinfrescante e saporita ispirata al classico cocktail Bloody Mary, perfetta per i raduni estivi.

Salva Ricetta Aggiungi al Piano Pasti

SCARICA DA
App Store
SCARICA DA
Google Play

Hai già My Meals?

Apri nell'App
My Meals App Preview
Tempo di preparazione (min) 20 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Insalata di Pomodori e Verdure Fresche

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1/4 taz
    Olio d'oliva extra vergine oppure Olio di avocado
  • 2 c.
    Vodka opzionale oppure Aceto di mele
  • 2 c.
    Succo di limone fresco spremuto oppure Succo di lime
  • 1 c.no
    Salsa worcestershire oppure Salsa di soia
  • 1/2 c.no
    Sale fine oppure Sale marino
  • 1/2 c.no
    Pepe macinato fresco oppure Pepe bianco
  • 4
    Pomodoro maturo oppure Pomodoro ciliegia
  • Sedano croccante oppure Finocchio
  • 1
    Zucchina piccolo oppure Cetriolo

Istruzioni

1

Prepara il condimento

In una ciotola grande, sbatti insieme l'olio d'oliva, la vodka, il succo di limone, la salsa Worcestershire, il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo.

Usa succo di limone fresco per un sapore più brillante.

Ingredienti necessari per questo passaggio

olio d'oliva vodka succo di limone salsa worcestershire sale pepe
2

Prepara le verdure

Taglia i pomodori, il sedano e le zucchine a pezzi di dimensioni simili.

Assicurati che le verdure siano di dimensioni uniformi per una consistenza coerente.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pomodoro sedano zucchina
3

Unisci le verdure al condimento

Aggiungi le verdure tagliate nella ciotola con il condimento e mescola per rivestirle uniformemente.

Mescola delicatamente per evitare di rompere le verdure.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pomodoro sedano zucchina olio d'oliva vodka succo di limone salsa worcestershire sale pepe
4

Marina l'insalata

Copri la ciotola e metti in frigorifero per almeno 2 ore per far amalgamare i sapori.

Refrigerare esalta il sapore e la consistenza dell'insalata.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pomodoro sedano zucchina olio d'oliva vodka succo di limone salsa worcestershire sale pepe
5

Servi l'insalata

Prima di servire, mescola di nuovo l'insalata per ridistribuire il condimento. Servi fredda.

Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo o aneto per una freschezza in più.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pomodoro sedano zucchina olio d'oliva vodka succo di limone salsa worcestershire sale pepe

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 150 kcal
Grassi 13.5 g
  • Grassi Saturi: 1.8 g
Carboidrati 15 g
Fibre 4.5 g
Zuccheri 6 g
Proteine 3 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Questa Insalata di Pomodori e Verdure Fresche combina i sapori piccanti di un Bloody Mary con verdure fresche per un piatto unico e rinfrescante. Perfetta per raduni estivi o come antipasto leggero, questa insalata è facile da preparare e ricca di sapori vivaci.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa insalata è ricca di verdure fresche, rendendola una scelta sana e nutriente. L'aggiunta di succo di limone e olio d'oliva fornisce una dose di grassi sani e vitamina C, mentre la vodka opzionale aggiunge un tocco unico per chi cerca un piatto divertente e saporito.
💡

Consigli e Trucchi

Per esaltare i sapori, lascia marinare l'insalata per almeno due ore in frigorifero. Per un tocco piccante, aggiungi un pizzico di salsa piccante o pepe nero macinato fresco. Servi fredda per il miglior sapore.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi sostituire la vodka con un goccio di aceto di mele per una versione analcolica. Aggiungi un po' di avocado a cubetti per una consistenza cremosa o spolvera con formaggio feta per un sapore extra.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due giorni. Mescola di nuovo l'insalata prima di servire per ridistribuire il condimento.
📚

Storia della Ricetta

Questa ricetta trae ispirazione dal cocktail Bloody Mary, una bevanda classica nota per il suo profilo saporito e piccante. Incorporando questi sapori in un'insalata, offre un modo unico per godere dell'essenza di questa bevanda amata.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questa insalata è povera di calorie e ricca di vitamine e minerali, rendendola una scelta eccellente per una dieta sana. Le verdure fresche forniscono fibre e antiossidanti, supportando la salute generale.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questa insalata con pollo o pesce alla griglia per un pasto completo. Si sposa anche bene con un bicchiere di vino bianco freddo o un cocktail leggero.

Tag

veloce sano rinfrescante facile

Categorie Ricette

Cucina

altro

Tipo di Pasto

pranzo cena spuntino

Portata

contorno insalata

Metodi di Cottura

crudo

Occasioni

quotidiano picnic grigliata estiva

Restrizioni Alimentari

vegetariano senza glutine basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati vegano pescetariano paleolitica halal kosher macrobiotico

Stagioni

estate tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
  • Impressum
Passa all'inglese - English Passa al tedesco - Deutsch Passa all'italiano - Italiano

© My Meals

Utilizziamo i cookie per migliorare la tua esperienza. Scegli le tue preferenze qui sotto.

Impostazioni Cookie

Cookie Essenziali

Necessari per il funzionamento del sito. Non possono essere disattivati.

Cookie Analitici

Aiutaci a capire come i visitatori interagiscono con il nostro sito.

My Meals App

My Meals

Continua nella nostra app per un'esperienza migliore