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Anello di Crescent con Pollo Enchilada Piccante

di
S
Sophie

Questo Anello di Crescent con Pollo Enchilada Piccante è una deliziosa variazione di un piatto classico, che combina un ripieno saporito di pollo enchilada con una crosta croccante di pasta crescent.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 25 min
Difficoltà
Anello di Crescent con Pollo Enchilada Piccante

Ingredienti

8 porzioni
|
  • 2 taz
    Pollo grattugiato oppure Tacchino
  • 1 lat
    Peperoncino verde a dadini oppure Jalapeño
  • 1
    Pomodoro prugna tritato oppure Pomodoro roma
  • 1 taz
    Formaggio cheddar grattugiato oppure Formaggio monterey jack
  • 1/2 taz
    Maionese leggero oppure Yogurt greco
  • 1 c.
    Condimento per taco mild oppure Condimento per enchilada
  • 1
    Lime fresco oppure Limone
  • 1 taz
    Chip di tortilla di mais schiacciato oppure Chip nacho
  • 2 conf
    Pasta per cornetti refrigerato oppure Pasta sfoglia
  • 1
    Pomodoro prugna affettato oppure Pomodoro ciliegia
  • 1/2
    Lime affettato oppure Limone
  • q.b.
    Salsa mild oppure Pico de gallo
  • q.b.
    Panna acida a basso contenuto di grassi oppure Crema

Istruzioni

1

Preriscaldamento del forno

Preriscalda il forno a 190°C.

Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta croccante.

2

Preparazione del ripieno

In una ciotola per mescolare, unisci il pollo sfilacciato, i peperoncini verdi a dadini, il pomodoro tritato, il formaggio cheddar grattugiato, la maionese leggera e il condimento per taco.

Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pollo peperoncino verde pomodoro prugna formaggio cheddar maionese condimento per taco
3

Aggiunta del lime

Spremi il lime e aggiungi il succo al composto di pollo. Mescola bene.

Il succo di lime fresco esalta il sapore del ripieno.

Ingredienti necessari per questo passaggio

lime
4

Preparazione delle tortilla chips

Sbriciola le tortilla chips e aggiungi la maggior parte di esse al composto di pollo, riservando una piccola quantità per guarnire.

Sbriciolare finemente le chips aiuta a farle amalgamare meglio nel ripieno.

Ingredienti necessari per questo passaggio

chip di tortilla di mais
5

Preparazione della crosta

Srotola la pasta crescent e separala in triangoli. Disponi i triangoli in cerchio su una teglia da forno, con le estremità larghe sovrapposte al centro e le punte rivolte verso l'esterno.

Lascia un piccolo spazio al centro per una cottura uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pasta per cornetti
6

Assemblaggio del ripieno

Distribuisci uniformemente il composto di pollo sulle estremità larghe dei triangoli di pasta.

Distribuisci il ripieno in modo uniforme per porzioni consistenti.

Ingredienti necessari per questo passaggio

miscela di pollo
7

Formazione dell'anello

Piega le punte dei triangoli sopra il ripieno e infilale sotto le estremità larghe per formare un anello.

Assicurati che il ripieno sia per lo più coperto per evitare che fuoriesca durante la cottura.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pasta per cornetti
8

Cottura

Cuoci nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a quando la pasta è dorata.

Controlla l'anello a metà cottura per assicurarti che sia dorato in modo uniforme.

9

Guarnizione

Guarnisci l'anello con pomodoro a fette e lime. Servi con salsa e panna acida a parte.

Disponi le guarnizioni in modo attraente per una bella presentazione.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pomodoro prugna lime salsa panna acida

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 300 kcal
Grassi 15 g
  • Grassi Saturi: 6 g
Carboidrati 25 g
Fibre 3 g
Zuccheri 3 g
Proteine 18 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri l'Anello di Crescent con Pollo Enchilada Piccante, un piatto delizioso e facile da preparare, perfetto per le riunioni. Questa ricetta combina un ripieno saporito di pollo enchilada con una crosta croccante di pasta crescent, guarnita con ingredienti freschi per una presentazione deliziosa.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è perfetta per chi ama un pasto saporito e soddisfacente che è facile da preparare. È ideale per le riunioni e offre una combinazione equilibrata di proteine, verdure e carboidrati.
💡

Consigli e Trucchi

Per una crosta extra croccante, spennella i rotoli crescent con un uovo sbattuto prima di infornare. Puoi anche aggiungere una spolverata del tuo formaggio grattugiato preferito sopra per un sapore in più.
🔄

Varianti della Ricetta

Prova a usare tacchino macinato o manzo sfilacciato al posto del pollo per un profilo di sapore diverso. Puoi anche aggiungere fagioli neri o mais al ripieno per una consistenza extra.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in forno a 180°C fino a quando non è caldo per mantenere la croccantezza.
📚

Storia della Ricetta

L'anello di crescent è un piatto popolare che è nato come un modo creativo per utilizzare la pasta crescent. Combinandolo con un ripieno di pollo enchilada si aggiunge un tocco tex-mex a questa ricetta versatile.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questo piatto fornisce una buona fonte di proteine dal pollo e dal formaggio, insieme a vitamine essenziali dalle verdure. È un pasto soddisfacente che può essere gustato come parte di una dieta equilibrata.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questo piatto con un'insalata verde fresca e un contorno di guacamole per un pasto completo. Una limonata fresca o un margarita completano perfettamente i sapori.

Tag

facile adatto alle famiglie tex-mex festa cibo confort

Categorie Ricette

Cucina

messicana altro

Tipo di Pasto

spuntino pranzo cena

Portata

antipasto piatto principale

Metodi di Cottura

cuocere al forno

Occasioni

giorno della partita riunione di famiglia cena condivisa colazione del weekend

Restrizioni Alimentari

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri halal

Allergeni

latte soia

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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