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Goldene Zimt-Toast

di
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung des klassischen French Toast, dieses Rezept kombiniert einen Hauch von Muskatnuss und braunem Zucker für zusätzliche Wärme und Geschmacksintensität.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 10 min
Difficoltà
Goldene Zimt-Toast

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1/4 tasse
    Mehl allzweck oppure Vollkornmehl
  • 1 tasse
    Milch ganz oppure Mandelmilch
  • 1/4 tl
    Salz
  • 2
    Ei groß oppure Eiersatz
  • 1 tl
    Zimt gemahlen
  • 1/4 tl
    Muskatnuss gemahlen
  • 1 tl
    Vanilleextrakt rein
  • 1 el
    Zucker braun oppure Kokoszucker
  • 8 scheibe
    Brot vollkorn oppure Brioche

Istruzioni

1

Teig zubereiten

In einer Rührschüssel das Mehl, die Milch, das Salz, die Eier, den Zimt, die Muskatnuss, den Vanilleextrakt und den braunen Zucker vermengen. Gut verrühren, bis die Mischung glatt ist.

Achten Sie darauf, dass der Teig klumpenfrei ist, um eine gleichmäßige Beschichtung zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

mehl milch salz ei zimt muskatnuss vanilleextrakt zucker
2

Griddle vorbereiten

Eine Griddle bei mittlerer Hitze erhitzen und leicht einfetten.

Verwenden Sie eine antihaftbeschichtete Griddle, um ein Ankleben zu verhindern.

3

Brot tauchen

Jede Brotscheibe in den Teig tauchen, dabei sicherstellen, dass beide Seiten beschichtet sind.

Lassen Sie das Brot kurz einweichen, um einen reichhaltigeren Geschmack zu erzielen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

brot teig
4

Toast braten

Die beschichteten Brotscheiben auf die Griddle legen und etwa 2-3 Minuten pro Seite goldbraun braten.

Drücken Sie sanft mit dem Spatel, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

brot
5

Servieren

Servieren Sie den French Toast warm mit Ihren Lieblingsbelägen.

Überlegen Sie, ihn mit frischem Obst oder einer Prise Puderzucker zu servieren, um die Attraktivität zu erhöhen.

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 300 kcal
Grassi 8 g
  • Grassi Saturi: 3 g
Carboidrati 45 g
Fibre 4 g
Zuccheri 10 g
Proteine 10 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie das ultimative Rezept für Goldene Zimt-Toast, eine perfekte Frühstücksleckerei mit einer Mischung aus Zimt, Muskatnuss und braunem Zucker. Schnell und einfach zuzubereiten, ist dieses Gericht ideal für ein gemütliches Morgenessen.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist eine wunderbare Wahl für alle, die ein tröstliches und geschmackvolles Frühstück suchen. Die Verwendung von Vollkornbrot erhöht den Ballaststoffgehalt, während die Gewürze einen warmen und einladenden Geschmack bieten.
💡

Consigli e Trucchi

Für die besten Ergebnisse verwenden Sie leicht altes Brot, da es die Mischung besser aufnimmt. Passen Sie die Süße an, indem Sie die Menge an braunem Zucker nach Ihrem Geschmack variieren.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können verschiedene Brotsorten wie Brioche oder Sauerteig ausprobieren, um einzigartige Texturen und Geschmäcker zu erzielen. Ein Spritzer Orangenschale in die Mischung kann eine erfrischende Note hinzufügen.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Lagern Sie übrig gebliebenen French Toast in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage. Erwärmen Sie ihn im Toaster oder Ofen für die besten Ergebnisse.
📚

Storia della Ricetta

French Toast, bekannt als 'pain perdu' im Französischen, wird seit Jahrhunderten genossen, um altes Brot wiederzuverwenden. Diese Version fügt mit warmen Gewürzen einen modernen Touch hinzu.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht bietet eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten und Proteinen, was es zu einer sättigenden Frühstücksoption macht. Die Verwendung von Vollkornbrot erhöht den Ballaststoffgehalt.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen French Toast mit frischem Obst, einem Klecks Schlagsahne oder einem Schuss Ahornsirup für ein vollständiges und verwöhnendes Frühstück.

Tag

schnell einfach Frühstück Komfortessen

Categorie Ricette

Cucina

andere

Tipo di Pasto

frühstück brunch

Portata

hauptgericht sonstiges

Metodi di Cottura

frittieren andere

Occasioni

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