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Insalata di Meloni Tropicali con Salsa Agrumi-Vaniglia

di
S
Sophie

Un'insalata di frutta rinfrescante con un mix di meloni e uva, completata da un condimento agrumi-vaniglia.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Insalata di Meloni Tropicali con Salsa Agrumi-Vaniglia

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 2
    Lime fresco oppure Limone
  • 1 c.no
    Estratto di vaniglia puro oppure Baccello di vaniglia
  • 1/4 taz
    Succo d'arancia fresco spremuto oppure Concentrato di succo d'arancia
  • 1 c.
    Miele naturale oppure Sciroppo d'acero
  • 1/2
    Melone maturo oppure Papaya
  • 1/2
    Melone miele maturo oppure Anguria
  • 1 taz
    Uva rossa senza semi oppure Uva verde

Istruzioni

1

Prepara il condimento

In una ciotola piccola, unisci la scorza e il succo dei lime, l'estratto di vaniglia, il succo d'arancia e il miele. Mescola bene per creare il condimento.

Usa una grattugia a microplane per grattugiare il lime per una consistenza più fine e un sapore più intenso.

Ingredienti necessari per questo passaggio

lime estratto di vaniglia succo d'arancia miele
2

Prepara i meloni

Taglia i meloni cantalupo e honeydew a metà e rimuovi i semi.

Usa un cucchiaio per rimuovere facilmente i semi.

Ingredienti necessari per questo passaggio

melone melone miele
3

Taglia i meloni a pezzi

Affetta i meloni in spicchi, rimuovi la buccia e tagliali a pezzi di dimensioni morsi.

Assicurati che i pezzi siano uniformi per una presentazione omogenea.

Ingredienti necessari per questo passaggio

melone melone miele
4

Mescola la frutta

Unisci i pezzi di melone e l'uva rossa in una grande ciotola.

Mescola delicatamente la frutta per evitare di schiacciarla.

Ingredienti necessari per questo passaggio

melone melone miele uva rossa
5

Aggiungi il condimento

Versa il condimento sulla miscela di frutta e mescola delicatamente per ricoprire.

Lascia riposare l'insalata per alcuni minuti per assorbire i sapori.

Ingredienti necessari per questo passaggio

lime estratto di vaniglia succo d'arancia miele melone melone miele uva rossa
6

Servi e gusta

Servi l'insalata fredda, guarnita con foglie di menta fresca se desiderato.

Raffredda l'insalata per almeno 30 minuti prima di servire per il miglior sapore.

Ingredienti necessari per questo passaggio

melone melone miele uva rossa

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 90 kcal
Grassi 0.3 g
  • Grassi Saturi: 0.1 g
Carboidrati 22 g
Fibre 2 g
Zuccheri 18 g
Proteine 1 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri l'Insalata di Meloni Tropicali con Salsa Agrumi-Vaniglia, un'insalata di frutta rinfrescante perfetta per ogni occasione. Con un mix di melone cantalupo, honeydew e uva rossa, questo piatto è esaltato da un condimento di lime e arancia infuso di vaniglia. Facile da preparare e ricca di sapore, è un'aggiunta deliziosa al tuo menu.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è ricca di vitamine e antiossidanti provenienti dalla frutta fresca, rendendola una scelta sana per qualsiasi pasto o spuntino. È naturalmente dolcificata e priva di zuccheri lavorati, adatta a chi cerca un'opzione sana e nutriente.
💡

Consigli e Trucchi

Per il miglior sapore, utilizza frutta matura e fresca. Raffredda l'insalata per almeno 30 minuti prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi. Guarnisci con foglie di menta fresca per un tocco di eleganza.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi aggiungere altri frutti come ananas o kiwi per un tocco tropicale. Per una versione cremosa, mescola un cucchiaio di yogurt greco o crema di cocco.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due giorni. Mescola delicatamente prima di servire per ridistribuire il condimento.
📚

Storia della Ricetta

Le insalate di frutta sono un alimento base in molte cucine, celebrate per la loro versatilità e freschezza. Questa versione trae ispirazione dai sapori tropicali e dall'abbinamento classico di agrumi e vaniglia.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questo piatto è povero di calorie e ricco di nutrienti essenziali come la vitamina C e il potassio, rendendolo una scelta eccellente per un trattamento leggero e sano.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questa insalata con pollo o pesce alla griglia per un pasto equilibrato. Si sposa anche bene con un bicchiere di vino bianco freddo o acqua frizzante con una spruzzata di lime.

Tag

veloce sano rinfrescante facile insalata di frutta sapori tropicali

Categorie Ricette

Cucina

altro

Tipo di Pasto

dessert spuntino brunch

Portata

insalata

Metodi di Cottura

crudo

Occasioni

spuntino brunch picnic grigliata estiva

Restrizioni Alimentari

vegano senza glutine senza lattosio basso contenuto di sodio basso contenuto di carboidrati vegetariano pescetariano paleolitica halal kosher macrobiotico

Stagioni

estate tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
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