Diese Slider sind eine köstliche Abwandlung des klassischen Schinken-Käse-Sandwichs, perfekt für Zusammenkünfte oder eine schnelle Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Legen Sie die Unterseiten der Brötchen in eine 9x13 Auflaufform.
Ordnen Sie die Brötchen eng an, um die Slider zusammenzuhalten.
Legen Sie zwei Scheiben Schinken auf jede Brötchenunterseite.
Falten Sie die Schinkenscheiben für ein volleres Aussehen.
Schneiden Sie die Scheiben Schweizer Käse in Viertel und legen Sie zwei Stücke auf jedes Sandwich.
Das Schneiden des Käses sorgt für eine gleichmäßige Verteilung.
Legen Sie die Oberseiten der Brötchen auf die Sandwiches.
Drücken Sie sanft, um die Sandwiches zu sichern.
Schmelzen Sie die Butter in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze.
Ständig rühren, um ein Anbrennen zu verhindern.
Rühren Sie den Dijon-Senf, die Worcestershire-Sauce und die getrocknete Zwiebel in die geschmolzene Butter ein.
Gut mischen, um alle Aromen zu kombinieren.
Gießen Sie die Buttermischung gleichmäßig über die Sandwiches.
Verwenden Sie einen Löffel, um die Glasur bei Bedarf zu verteilen.
Bestreuen Sie die Oberseiten mit Mohnsamen.
Fügen Sie eine großzügige Menge für einen schönen Crunch hinzu.
Decken Sie die Form mit Alufolie ab und backen Sie sie 15 Minuten lang.
Das Abdecken hilft, die Sandwiches zu dämpfen und feucht zu halten.
Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 5 Minuten, um die Oberseiten knusprig zu machen.
Genau beobachten, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Servieren Sie die Slider warm und genießen Sie!
Servieren Sie mit einer Dipsauce für zusätzlichen Geschmack.
