Una ricetta di gulasch deliziosa e facile da preparare che combina sapori robusti con un tocco di spezia, perfetta per una cena veloce in famiglia.
Cuocere i macaroni in una pentola grande di acqua salata bollente fino a quando sono al dente, poi scolare e mettere da parte.
Aggiungere un po' d'olio all'acqua bollente può aiutare a prevenire che la pasta si attacchi.
In una padella, rosolare il macinato di manzo a fuoco medio, sbriciolandolo mentre cuoce.
Assicurati che il manzo sia rosolato uniformemente per il miglior sapore.
Aggiungere la cipolla tritata, l'aglio in polvere, il sale kosher e i fiocchi di peperoncino alla padella. Cuocere fino a quando la cipolla è morbida e traslucida.
Cuocere le spezie con la cipolla ne esalta l'aroma e il sapore.
Unire i macaroni cotti, la salsa di pomodoro, il burro e il formaggio cheddar grattugiato nella pentola. Mescolare fino a quando il formaggio è sciolto e il composto è cremoso.
Mescolare bene per assicurarsi che il formaggio sia distribuito uniformemente.
Aggiungere il composto di manzo nella pentola e mescolare fino a quando tutto è ben combinato.
Assaggia il composto e aggiusta il condimento se necessario.
Servire il gulasch caldo, guarnito con ulteriore formaggio o erbe fresche se desiderato.
Servire con un contorno di pane all'aglio può completare perfettamente il piatto.
