Logo My Meal My Meals
Ricette Piani Pasto Cosa & Perché Scarica App (iOS / Android)
Ricette Piani Pasto Cosa & Perché Scarica App (iOS / Android)

Tropische Hähnchenspieße

di
S
Sophie

Diese tropischen Hähnchenspieße sind eine köstliche Abwandlung des klassischen Kebabs und bieten eine Mischung aus lebhaften Aromen und Texturen.

Salva Ricetta Aggiungi al Piano Pasti

SCARICA DA
App Store
SCARICA DA
Google Play

Hai già My Meals?

Apri nell'App
My Meals App Preview
Tempo di preparazione (min) 30 min
Tempo di cottura (min) 12 min
Difficoltà
Tropische Hähnchenspieße

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1/4 tasse
    Olivenöl extra nativ oppure Avocadoöl
  • 1 el
    Currypulver mild oppure Garam masala
  • 1 tl
    Ingwer frisch oppure Gemahlener ingwer
  • 4 ganz
    Hähnchenbrust ohne knochen, ohne haut oppure Hähnchenschenkel
  • 1 ganz
    Ananas frisch oppure Mango
  • 2 ganz
    Paprika farbig (rot, gelb, grün) oppure Zucchini
  • Koriander frisch oppure Petersilie

Istruzioni

1

Marinade vorbereiten

In einer Rührschüssel das Olivenöl, Currypulver und Ingwer vermengen. Gut mischen, um die Marinade zu erstellen.

Für einen intensiveren Geschmack die Marinade einen Tag im Voraus zubereiten und ziehen lassen, um die Gewürzmischung zu verstärken.

Ingredienti necessari per questo passaggio

olivenöl currypulver ingwer
2

Hähnchen vorbereiten

Die Hähnchenbrust in mundgerechte Würfel schneiden und in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel legen.

Achten Sie darauf, dass die Hähnchenstücke gleichmäßig groß sind, damit sie gleichmäßig garen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenbrust
3

Hähnchen marinieren

Die Marinade in den Beutel mit dem Hähnchen gießen, verschließen und schütteln, um gleichmäßig zu bedecken. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.

Über Nacht marinieren ergibt noch schmackhafteres Hähnchen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

marinade hähnchenbrust
4

Obst und Gemüse vorbereiten

Die Ananas und Paprika in gleich große Stücke schneiden.

Verwenden Sie ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu machen und die Textur von Obst und Gemüse zu erhalten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

ananas paprika
5

Spieße zusammenstellen

Das Hähnchen, die Ananas und die Paprikastücke abwechselnd auf die Spieße stecken.

Lassen Sie einen kleinen Abstand zwischen den Stücken auf dem Spieß für gleichmäßiges Garen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenbrust ananas paprika
6

Spieße grillen

Den Grill auf mittelhohe Hitze vorheizen. Die Spieße auf den Grill legen und 10-12 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, bis das Hähnchen vollständig gar ist.

Die Spieße während des Grillens mit der übrig gebliebenen Marinade bestreichen für zusätzlichen Geschmack.

Ingredienti necessari per questo passaggio

spieß
7

Garnieren und servieren

Die gegrillten Spieße vor dem Servieren mit frischem Koriander bestreuen.

Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.

Ingredienti necessari per questo passaggio

koriander

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 350 kcal
Grassi 15 g
  • Grassi Saturi: 2 g
Carboidrati 20 g
Fibre 3 g
Zuccheri 10 g
Proteine 30 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie die lebhaften Aromen der tropischen Hähnchenspieße, ein perfektes Sommergericht mit mariniertem Hähnchen, süßer Ananas und bunten Paprika. Einfach zuzubereiten und zu grillen, ist dieses Rezept ideal für Zusammenkünfte oder ein schnelles Familienessen.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist eine großartige Quelle für mageres Protein aus dem Hähnchen und Vitamine aus frischen Früchten und Gemüse. Es ist eine ausgewogene Mahlzeit, die sowohl nahrhaft als auch köstlich ist und sich somit für gesundheitsbewusste Menschen eignet.
💡

Consigli e Trucchi

Für den besten Geschmack das Hähnchen über Nacht marinieren. Wenn Sie Holzspieße verwenden, diese 30 Minuten vor dem Grillen in Wasser einweichen, um ein Verbrennen zu verhindern. Servieren Sie die Spieße mit einer Beilage aus Quinoa oder einem frischen grünen Salat für eine vollständige Mahlzeit.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können die Ananas durch Mango oder Pfirsiche ersetzen, um eine andere fruchtige Note zu erhalten. Für eine vegetarische Option ersetzen Sie das Hähnchen durch Tofu oder Halloumi-Käse.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Erhitzen Sie sie auf einem Grill oder in einer Pfanne, um die Textur zu erhalten.
📚

Storia della Ricetta

Gerichte auf Spießen werden seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen genossen, wobei jede Region ihre eigene Note hinzufügt. Dieses Rezept lässt sich von tropischen Aromen inspirieren, die süße und herzhafte Elemente kombinieren.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Jede Portion der tropischen Hähnchenspieße bietet eine ausgewogene Mischung aus Protein, Vitaminen und Ballaststoffen, was sie zu einer gesunden Wahl für jede Mahlzeit macht.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diese Spieße mit einem gekühlten Weißwein oder einem tropischen Fruchtsmoothie für ein erfrischendes Esserlebnis.

Tag

gegrilltes Hähnchen tropische Aromen einfaches Abendessen gesundes Rezept

Categorie Ricette

Cucina

andere

Tipo di Pasto

abendessen mittagessen snack

Portata

hauptgericht vorspeise

Metodi di Cottura

grillen

Occasioni

sommergrillen abendessen unter der woche picknick

Restrizioni Alimentari

glutenfrei zuckerarm kohlenhydratarm keto paleo halal koscher

Stagioni

sommer

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
  • Impressum
Passa all'inglese - English Passa al tedesco - Deutsch Passa all'italiano - Italiano

© My Meals

Utilizziamo i cookie per migliorare la tua esperienza. Scegli le tue preferenze qui sotto.

Impostazioni Cookie

Cookie Essenziali

Necessari per il funzionamento del sito. Non possono essere disattivati.

Cookie Analitici

Aiutaci a capire come i visitatori interagiscono con il nostro sito.

My Meals App

My Meals

Continua nella nostra app per un'esperienza migliore