Ein schmackhaftes und zartes Rindfleischrezept, perfekt für Tacos, Sandwiches oder Enchiladas.
Würzen Sie den Rinderbraten mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und Kreuzkümmel.
Lassen Sie das Rindfleisch nach dem Würzen einige Minuten ruhen, damit es die Aromen aufnehmen kann.
Legen Sie das gewürzte Rindfleisch in den Schongarer.
Stellen Sie sicher, dass das Rindfleisch gleichmäßig platziert ist, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Fügen Sie Chipotle-Chilis, grüne Chilis, Salsa Verde, Zwiebel, Knoblauch und Rinderbrühe in den Schongarer hinzu.
Rühren Sie die Zutaten vorsichtig um, um sie zu vermischen, ohne das Rindfleisch zu stören.
Kochen Sie das Rindfleisch 8 Stunden auf niedriger Stufe oder 5 Stunden auf hoher Stufe, bis es zart ist.
Vermeiden Sie es, den Deckel des Schongarers während des Kochens zu öffnen, um die Hitze konstant zu halten.
Zerreißen Sie das Rindfleisch mit zwei Gabeln und mischen Sie es mit den Kochsäften.
Zerreißen Sie das Rindfleisch direkt im Schongarer, um die Säfte zu behalten.
Servieren Sie das zerkleinerte Rindfleisch in Tacos, Sandwiches oder Enchiladas mit Ihren Lieblingsbelägen.
Wärmen Sie die Tortillas vor dem Servieren für das beste Erlebnis.
