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Säuerliches BBQ-Hühnchen aus dem Slow Cooker

di
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung eines klassischen BBQ-Hühnchen-Rezepts, perfekt für eine mühelose und geschmackvolle Mahlzeit.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 245 min
Difficoltà
Säuerliches BBQ-Hühnchen aus dem Slow Cooker

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 4 ganz
    Hähnchenbrust ohne knochen, ohne haut oppure Hähnchenschenkel
  • 1 tasse
    Grillsauce sauer oppure Honig-senf-sauce
  • 1/4 tasse
    Honig natürlich oppure Ahornsirup
  • 1 tl
    Knoblauchpulver granuliert oppure Gehackter knoblauch
  • 1/2 tl
    Rote pfefferflocken zerkleinert oppure Cayennepfeffer
  • 1 tl
    Paprika geräuchert oppure Gewöhnliches paprika

Istruzioni

1

Bereiten Sie die Saucenmischung vor

Mischen Sie die Barbecue-Sauce, Honig, Knoblauchpulver, rote Pfefferflocken und Paprika in einer Rührschüssel.

Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Gewürze gleichmäßig in der Sauce verteilt sind.

Ingredienti necessari per questo passaggio

grillsauce honig knoblauchpulver rote pfefferflocken paprika
2

Hähnchen anordnen

Legen Sie die Hähnchenbrust in den Slow Cooker.

Stellen Sie sicher, dass die Hähnchenstücke gleichmäßig verteilt sind, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenbrust
3

Fügen Sie die Sauce hinzu

Gießen Sie die Saucenmischung über das Hähnchen, sodass alle Stücke bedeckt sind.

Verwenden Sie einen Löffel, um die Sauce gleichmäßig über das Hähnchen zu verteilen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

grillsauce
4

Hähnchen garen

Kochen Sie bei niedriger Temperatur 4-6 Stunden, bis das Hähnchen zart und vollständig durchgegart ist.

Überprüfen Sie das Hähnchen gelegentlich, um sicherzustellen, dass es nicht übergart.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenbrust
5

Grillen für den letzten Schliff

Optional: Übertragen Sie das Hähnchen auf ein Backblech und grillen Sie es 3-5 Minuten lang für eine karamellisierte Oberfläche.

Behalten Sie das Hähnchen beim Grillen im Auge, um ein Verbrennen zu verhindern.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenbrust
6

Servieren und genießen

Servieren Sie das Hähnchen mit Ihren Lieblingsbeilagen und genießen Sie es!

Garnieren Sie mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander für zusätzlichen Geschmack und eine ansprechende Präsentation.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenbrust

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 400 kcal
Grassi 8 g
  • Grassi Saturi: 2 g
Carboidrati 30 g
Fibre 0 g
Zuccheri 15 g
Proteine 56 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie das ultimative Rezept für säuerliches BBQ-Hühnchen aus dem Slow Cooker, ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht, perfekt für Abendessen unter der Woche oder Zusammenkünfte. Dieses Rezept kombiniert zartes Hähnchen mit einer säuerlichen Barbecue-Sauce, verfeinert mit einem Hauch von Honig und Gewürzen, alles perfekt im Slow Cooker gegart. Ideal für hektische Zeitpläne, wird dieses Gericht mit seinem reichen Geschmack und seiner Einfachheit beeindrucken.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die nach einer praktischen und dennoch köstlichen Mahlzeit suchen. Der langsame Kochprozess sorgt für zartes und saftiges Hähnchen, während die hausgemachte Sauce ein einzigartiges Geschmacksprofil hinzufügt. Es ist eine großartige Wahl für Familienessen oder Meal Prep.
💡

Consigli e Trucchi

Für die besten Ergebnisse verwenden Sie frische Hähnchenbrust und passen Sie den Gewürzgehalt nach Ihrem Geschmack an. Sie können auch einen Schuss Apfelessig für einen zusätzlichen säuerlichen Kick hinzufügen. Servieren Sie es mit einem Beilagensalat oder geröstetem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.
🔄

Varianti della Ricetta

Versuchen Sie, Hähnchenschenkel anstelle von Brustfilets für einen reicheren Geschmack zu verwenden. Sie können auch mit verschiedenen Barbecue-Saucen experimentieren oder einen Hauch von Flüssigrauch hinzufügen, um ein rauchiges Aroma zu erzielen. Für eine schärfere Version erhöhen Sie die Menge an Chiliflocken.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie vorsichtig in der Mikrowelle oder auf dem Herd und fügen Sie bei Bedarf einen Spritzer Wasser hinzu, um die Konsistenz der Sauce zu erhalten.
📚

Storia della Ricetta

Slow Cooker-Rezepte sind seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil amerikanischer Haushalte und bieten Bequemlichkeit und köstliche Ergebnisse. Dieses Rezept ist inspiriert von traditionellen Grillgeschmäckern, kombiniert mit der Einfachheit moderner Kochmethoden.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht ist reich an Protein und arm an Kohlenhydraten, was es zu einer großartigen Option für alle macht, die eine ausgewogene Ernährung verfolgen. Die Verwendung von natürlichen Süßungsmitteln wie Honig verleiht eine süße Note ohne übermäßigen Zucker.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie dieses Gericht mit klassischen Beilagen wie Maisbrot, Kartoffelpüree oder einem frischen grünen Salat. Ein Glas Eistee oder ein leichtes Bier ergänzt die Aromen wunderbar.

Tag

einfach Slow Cooker BBQ familienfreundlich

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

abendessen mittagessen

Portata

hauptgericht

Metodi di Cottura

langsamgaren grillen im ofen

Occasioni

alltag abendessen unter der woche familientreffen

Restrizioni Alimentari

glutenfrei halal koscher

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
  • Impressum
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