Logo My Meal My Meals
Ricette Piani Pasto Cosa & Perché Scarica App (iOS / Android)
Ricette Piani Pasto Cosa & Perché Scarica App (iOS / Android)

Salsa Cremosa al Gorgonzola con un Tocco Piccante

di
S
Sophie

Questa salsa cremosa al gorgonzola è perfetta per insalate o come dip, offrendo un'esperienza saporita e piccante.

Salva Ricetta Aggiungi al Piano Pasti

SCARICA DA
App Store
SCARICA DA
Google Play

Hai già My Meals?

Apri nell'App
My Meals App Preview
Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Salsa Cremosa al Gorgonzola con un Tocco Piccante

Ingredienti

6 porzioni
|
  • 1/2 taz
    Maionese cremoso oppure Yogurt greco
  • 1/4 taz
    Panna acida ricco oppure Yogurt naturale
  • 1/4 taz
    Latte acido agro oppure Latte con succo di limone
  • 1/4 c.no
    Pepe bianco oppure Pepe nero
  • 1 c.
    Cipolla finemente tritato oppure Scalogno
  • 1/2 c.no
    Salsa piccante piccante oppure Salsa tabasco
  • 1 c.
    Succo di limone fresco spremuto oppure Succo di lime
  • 1/2 c.no
    Salsa worcestershire oppure Salsa di soia
  • 1/4 c.no
    Sale
  • 1/4 c.no
    Pepe di cayenna
  • 1 spicchio
    Aglio tritato oppure Polvere d'aglio
  • 1/2 c.no
    Zucchero oppure Miele
  • 1/2 taz
    Formaggio blu sbriciolato oppure Gorgonzola

Istruzioni

1

Mescola la base cremosa

In una ciotola per mescolare, unisci la maionese, la panna acida e il latticello fino a ottenere un composto liscio.

Usa una frusta per assicurarti che il composto sia liscio e ben amalgamato.

Ingredienti necessari per questo passaggio

maionese panna acida latte acido
2

Incorpora le spezie

Aggiungi il pepe bianco, la cipolla, la salsa piccante, il succo di limone, la salsa Worcestershire, il sale, il pepe di cayenna, l'aglio e lo zucchero nella ciotola. Mescola bene.

Assaggia il composto e aggiusta il condimento secondo il tuo gusto.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pepe bianco cipolla salsa piccante succo di limone salsa worcestershire sale pepe di cayenna aglio zucchero
3

Aggiungi il gorgonzola

Incorpora delicatamente il gorgonzola sbriciolato per mantenere la sua consistenza.

Per una consistenza più grossolana, evita di mescolare eccessivamente il gorgonzola.

Ingredienti necessari per questo passaggio

formaggio blu
4

Refrigera la salsa

Trasferisci la salsa in un contenitore ermetico e riponi in frigorifero per almeno 24 ore prima di servire.

Refrigerare permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto più ricco.

Ingredienti necessari per questo passaggio

salsa di formaggio blu
5

Servi e gusta

Servi la salsa fredda come condimento per insalate o come dip.

Accompagna con verdure fresche o ali croccanti per un'esperienza deliziosa.

Ingredienti necessari per questo passaggio

salsa di formaggio blu

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 75 kcal
Grassi 7.5 g
  • Grassi Saturi: 1.67 g
Carboidrati 1.25 g
Fibre 0 g
Zuccheri 0.17 g
Proteine 1 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri questa ricetta di salsa cremosa al gorgonzola, arricchita con un tocco piccante per un sapore delizioso. Perfetta per insalate o come dip, questa ricetta combina consistenze cremose con un pizzico di acidità, rendendola un'aggiunta versatile ai tuoi pasti.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è ideale per chi ama i sapori decisi e le consistenze cremose. È un condimento versatile che può essere utilizzato in vari piatti, aggiungendo un gusto unico ai tuoi pasti.
💡

Consigli e Trucchi

Per una consistenza più liscia, frulla la salsa fino a renderla cremosa. Regola il condimento secondo il tuo gusto e lasciala refrigerare per una notte per ottenere il miglior sapore.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi sostituire il gorgonzola con feta per un gusto più delicato o aggiungere erbe fresche come il prezzemolo per un ulteriore strato di sapore.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva la salsa in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana. Mescola bene prima di ogni utilizzo.
📚

Storia della Ricetta

La salsa al gorgonzola è stata una classica nella cucina americana, spesso utilizzata in insalate e come dip per ali di bufalo. Le sue origini risalgono alla metà del XX secolo.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questa salsa è ricca di calcio e grassi sani, rendendola un'aggiunta saporita ai tuoi pasti se usata con moderazione.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questa salsa a insalate di verdure fresche, ali di bufalo o come dip per crudités.

Tag

veloce facile saporita cremosa gorgonzola

Categorie Ricette

Cucina

altro

Tipo di Pasto

altro

Portata

altro

Metodi di Cottura

altro

Occasioni

spuntino picnic cena condivisa brunch

Restrizioni Alimentari

vegetariano basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati halal

Allergeni

latte uova frutta a guscio

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
  • Impressum
Passa all'inglese - English Passa al tedesco - Deutsch Passa all'italiano - Italiano

© My Meals

Utilizziamo i cookie per migliorare la tua esperienza. Scegli le tue preferenze qui sotto.

Impostazioni Cookie

Cookie Essenziali

Necessari per il funzionamento del sito. Non possono essere disattivati.

Cookie Analitici

Aiutaci a capire come i visitatori interagiscono con il nostro sito.

My Meals App

My Meals

Continua nella nostra app per un'esperienza migliore