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Tacos di Pesce Piccanti con Insalata Cremosa

by
S
Sophie

Questi tacos di pesce piccanti sono un delizioso twist su un classico, con un ripieno di pesce saporito, una salsa piccante e un'insalata cremosa.

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Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 10 min
Difficulty
Tacos di Pesce Piccanti con Insalata Cremosa

Ingredients

4 servings
|
  • 1
    Peperone rosso fresco or Peperone giallo
  • 2
    Cipollotto fresco or Erba cipollina
  • 1 c.
    Olio d'oliva extra vergine or Olio di avocado
  • 1 c.
    Succo di lime fresco or Succo di limone
  • 1 c.no
    Aceto bianco or Aceto di mele
  • 1/2 c.no
    Sale fine or Sale marino
  • 1/4 c.no
    Pepe nero macinato or Pepe bianco
  • 1 c.no
    Cumino macinato or Paprika affumicata
  • 1/2 c.no
    Polvere d'aglio or Aglio granulato
  • 1/2 c.no
    Polvere di cipolla or Cipolla granulata
  • 2 taz
    Cavolo grattugiato or Lattuga
  • 1/4 taz
    Coriandolo fresco or Prezzemolo
  • 2 c.
    Maionese cremoso or Yogurtto
  • 1 c.
    Succo di lime fresco or Succo di limone
  • 1/2 taz
    Formaggio monterey jack grattugiato or Formaggio cheddar
  • 8
    Guscio di taco mais or Tortilla di farina

Instructions

1

salsa

Unisci il peperone rosso, la cipolla verde, l'olio d'oliva, il succo di lime, l'aceto, il sale e il pepe in una ciotola piccola per preparare la salsa. Mescola delicatamente e metti in frigorifero per 15 minuti.

Raffreddare la salsa aiuta i sapori a mescolarsi per un gusto più coeso.

Ingredients needed for this step

peperone rosso cipollotto olio d'oliva succo di lime aceto sale pepe
2

insalata

In una ciotola media, mescola il cavolo cappuccio grattugiato, il coriandolo, la maionese e il succo di lime per preparare l'insalata.

Per un extra croccante, puoi aggiungere una manciata di carote grattugiate all'insalata.

Ingredients needed for this step

cavolo coriandolo maionese succo di lime
3

pesce

Preriscalda il forno a 450°F (230°C) e ungere leggermente una teglia.

Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato prima di mettere il pesce all'interno per una cottura uniforme.

4

pesce

Taglia il pesce a pezzi delle dimensioni di un morso e disponili in un unico strato nella teglia. Cospargi con cumino, aglio in polvere e cipolla in polvere. Cuoci in forno per 10 minuti o fino a quando il pesce è cotto e si sfalda facilmente.

Evita di cuocere troppo il pesce per mantenerlo tenero e umido.

Ingredients needed for this step

cumino macinato polvere d'aglio polvere di cipolla
5

assemblaggio

Scalda leggermente i gusci dei tacos. Metti una piccola quantità di formaggio sul fondo di ogni guscio, poi aggiungi il pesce cotto, la salsa e l'insalata.

Scaldare i gusci dei tacos migliora il loro sapore e li rende più flessibili per il ripieno.

Ingredients needed for this step

guscio di taco formaggio monterey jack salsa cavolo
6

assemblaggio

Servi i tacos immediatamente e goditi la tua deliziosa creazione!

Servi con una fetta di lime per un extra tocco di freschezza.

Nutrition Facts (per serving)

Calories 350 kcal
Fat 20 g
  • Saturated Fat: 4 g
Carbohydrates 30 g
Fiber 6 g
Sugar 4 g
Protein 12 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri la ricetta definitiva per i Tacos di Pesce Piccanti con Insalata Cremosa. Questo piatto combina pesce perfettamente condito, una salsa vibrante e un'insalata cremosa per un'esperienza di taco senza pari. Perfetto per un pasto veloce e delizioso.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è ottima per chi cerca un pasto nutriente e saporito. Il pesce fornisce una fonte magra di proteine, mentre le verdure fresche e le erbe aggiungono vitamine e minerali essenziali. È un piatto equilibrato che è sia soddisfacente che salutare.
💡

Tips & Tricks

Per i migliori risultati, utilizza pesce e verdure fresche. Puoi anche riscaldare leggermente i gusci dei tacos prima di assemblarli per una consistenza e un sapore migliorati. Regola il condimento secondo le tue preferenze di gusto.
🔄

Recipe Variations

Sentiti libero di sostituire il tilapia con un altro pesce bianco come il merluzzo o l'halibut. Puoi anche aggiungere dell'avocado a cubetti o un filo di salsa piccante per un sapore extra.
🗄️

Storage Instructions

Conserva eventuali avanzi di pesce e insalata separatamente in contenitori ermetici in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Riscalda delicatamente il pesce in una padella o in forno prima di servire.
📚

Recipe History

I tacos di pesce sono un alimento base della cucina messicana costiera, noti per i loro sapori freschi e vibranti. Questa ricetta trae ispirazione dalle preparazioni tradizionali, aggiungendo un tocco moderno.
🥗

Nutritional Information

Questo piatto è ricco di proteine e povero di grassi saturi. L'inclusione di verdure fresche e erbe aumenta il suo valore nutrizionale, rendendolo un'opzione pasto sana.
🍽️

Pairing Suggestions

Accompagna questi tacos con un contorno di riso messicano o un'insalata di cetrioli rinfrescante. Un bicchiere di limonata ghiacciata o una birra leggera completa i sapori in modo delizioso.

Tags

veloce sano saporito facile-da-fare

Recipe Categories

Cuisine

messicana

Meal Type

pranzo cena

Course

piatto principale antipasto

Cooking Methods

cuocere al forno

Occasions

cena infrasettimanale riunione di famiglia grigliata estiva

Dietary Restrictions

basso contenuto di zuccheri pescetariano halal

Allergens

latte pesce glutine

Seasons

estate tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
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