Una salsa di caramello e melassa lussureggiante e versatile, perfetta per essere versata su dessert o piatti per la colazione.
Fai sciogliere il burro in una pentola a fuoco medio fino a quando non è completamente liquefatto.
Usa una pentola a fondo spesso per evitare che il burro bruci.
Aggiungi lo zucchero di canna al burro fuso e mescola fino a quando lo zucchero non si è sciolto.
Mescola costantemente per assicurarti che lo zucchero si sciolga uniformemente.
Versa la melassa e mescola per combinare, lasciando sobbollire delicatamente il composto.
Il sobbollire aiuta i sapori a fondersi insieme in modo delizioso.
Togli la pentola dal fuoco e aggiungi l'estratto di vaniglia.
Aggiungere la vaniglia a fuoco spento preserva le sue qualità aromatiche.
Servi la salsa calda sui tuoi piatti preferiti o conservala per un uso successivo.
Questa salsa si abbina meravigliosamente a pancake, waffle o gelato.
