Un delizioso panino grigliato che combina pollo, pesto e verdure fresche per un pasto soddisfacente.
Preriscalda la tua padella per grigliare a fuoco medio.
Assicurati che la padella sia calda prima di posizionare i panini per ottenere belle striature di griglia.
Spennella un lato di ogni fetta di pane con olio d'oliva.
Usa un pennello o il dorso di un cucchiaio per distribuire uniformemente l'olio.
Spalma il pesto sull'altro lato di ogni fetta di pane.
Applica uno strato generoso per un sapore ricco.
Disponi spinaci, fette di pomodoro, mozzarella e pollo grigliato su una fetta di pane.
Disponi gli ingredienti in modo uniforme per bocconi consistenti.
Copri con l'altra fetta di pane, con il lato dell'olio rivolto verso l'esterno.
Premi delicatamente per fissare il panino.
Posiziona il panino sulla padella per grigliare e premi con una spatola.
Gira a metà cottura per garantire una grigliatura uniforme.
Cuoci fino a quando il pane è dorato e il formaggio è fuso.
Regola il calore se il pane si scurisce troppo rapidamente.
Taglia il panino a metà e servi caldo.
Servi con un contorno di insalata o patatine per un pasto completo.
