Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Salat mit frischen Gurken, saftigen Tomaten und einem cremigen Dressing.
Die Gurken dünn schneiden und in eine Rührschüssel geben.
Verwenden Sie einen Mandolinenschneider für gleichmäßige und dünne Scheiben.
Die Tomaten würfeln und zu den Gurken in die Schüssel geben.
Wählen Sie reife Tomaten für den besten Geschmack.
Die Frühlingszwiebeln in kleine Stücke schneiden und mit den Gurken und Tomaten vermischen.
Beide Teile der Zwiebel, das Weiße und das Grüne, für einen ausgewogenen Geschmack verwenden.
In einer separaten Schüssel die Mayonnaise, den Apfelessig, den Zucker, den Dill, das Salz und den schwarzen Pfeffer vermengen, um das Dressing zuzubereiten.
Die Dressing-Zutaten gründlich verquirlen, um eine glatte Konsistenz zu gewährleisten.
Das Dressing über das Gemüse gießen und vorsichtig vermengen, um gleichmäßig zu bedecken.
Vorsichtig vermengen, um das Gemüse nicht zu zerbrechen.
Den Salat 20 Minuten im Kühlschrank kühlen, bevor er serviert wird, damit sich die Aromen verbinden.
Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken, um den Salat frisch zu halten.
Servieren Sie den Salat gekühlt als erfrischende Beilage.
Mit einem Zweig frischem Dill garnieren für einen dekorativen Touch.
