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Torta di Lava al Cioccolato in Pentola Lenta

by
S
Sophie

Un dessert al cioccolato ricco e appiccicoso preparato senza sforzo in una pentola lenta.

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Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 180 min
Difficulty
Torta di Lava al Cioccolato in Pentola Lenta

Ingredients

8 servings
|
  • 3/4 taz
    Zucchero di canna leggero or Zucchero bianco
  • 1 taz
    Farina universale or Farina integrale
  • 1/4 taz
    Polvere di cacao non zuccherato or Cacao amaro in polvere
  • 1 c.no
    Lievito in polvere or Bicarbonato di sodio
  • 1/4 c.no
    Sale or Sale marino
  • 1/2 taz
    Latte intero or Latte di mandorla
  • 1/4 taz
    Burro fuso or Margarina
  • 1 c.no
    Estratto di vaniglia puro or Estratto di mandorla
  • 1/2 taz
    Zucchero di canna leggero or Zucchero bianco
  • 1/4 taz
    Polvere di cacao non zuccherato or Cacao amaro in polvere
  • 1/2 taz
    Noce tritato or Noce pecan
  • 1.5 taz
    Acqua bollente
  • q.b.
    Gelato alla vaniglia or Panna montata

Instructions

1

Preparare il mix secco

Unire gli ingredienti secchi per l'impasto della torta in una ciotola per mescolare.

Usa una frusta per distribuire uniformemente il cacao in polvere e il lievito.

Ingredients needed for this step

zucchero di canna farina polvere di cacao lievito in polvere sale
2

Incorporare gli ingredienti umidi

Aggiungere gli ingredienti umidi al mix secco e mescolare fino a ottenere un composto liscio.

Assicurati che il burro sia leggermente raffreddato per evitare di cagliare il latte.

Ingredients needed for this step

latte burro estratto di vaniglia
3

Livellare l'impasto

Stendere l'impasto uniformemente nella pentola lenta.

Ungere la pentola lenta in anticipo per evitare che si attacchi.

Ingredients needed for this step

pastella per torta
4

Preparare e aggiungere la copertura

Mescolare gli ingredienti per la copertura in una ciotola separata e cospargere sopra l'impasto.

Distribuire uniformemente la copertura per un sapore costante.

Ingredients needed for this step

zucchero di canna polvere di cacao noce
5

Aggiungere acqua bollente

Versare acqua bollente sulla copertura senza mescolare.

Versare delicatamente per evitare di disturbare lo strato di copertura.

Ingredients needed for this step

acqua bollente
6

Cuocere la torta

Coprire e cuocere a fuoco alto per 2-3 ore fino a quando la torta è cotta.

Controlla la cottura della torta inserendo uno stuzzicadenti al centro.

Ingredients needed for this step

pastella per torta guarnizione
7

Servire e gustare

Servire caldo con gelato alla vaniglia.

Servire immediatamente per la migliore consistenza appiccicosa.

Ingredients needed for this step

gelato alla vaniglia

Nutrition Facts (per serving)

Calories 450 kcal
Fat 20 g
  • Saturated Fat: 10 g
Carbohydrates 65 g
Fiber 3 g
Sugar 40 g
Protein 6 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Concediti questa Torta di Lava al Cioccolato in Pentola Lenta, un dessert decadente facile da preparare e perfetto per ogni occasione. Con il suo centro di cioccolato fuso e sapori caldi e confortanti, questa ricetta è un must per gli amanti del cioccolato.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è perfetta per chi ama il cioccolato e desidera un dessert semplice ma impressionante. È ideale per riunioni o una serata accogliente a casa.
💡

Tips & Tricks

Per un sapore ancora più ricco, utilizza cacao in polvere e cioccolato di alta qualità. Servi con un ciuffo di panna montata o una pallina del tuo gelato preferito.
🔄

Recipe Variations

Puoi aggiungere un pugno di gocce di cioccolato o noci tritate all'impasto per una consistenza extra. Per una variazione, prova a usare cioccolato bianco o caramello invece del cioccolato fondente.
🗄️

Storage Instructions

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda nel microonde per un trattamento caldo.
📚

Recipe History

Il concetto di torte di lava è popolare da decenni, combinando il meglio della torta e del cioccolato fuso. Questa versione in pentola lenta porta comodità a questo dessert classico.
🥗

Nutritional Information

Questo dessert è ricco e indulgente, offrendo una deliziosa esperienza per occasioni speciali.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questo dessert con un bicchiere di latte freddo, una tazza di caffè o un vino da dessert per un'esperienza deliziosa.

Tags

cioccolato pentola lenta dessert facile appiccicoso

Recipe Categories

Cuisine

altro

Meal Type

dessert

Course

dessert

Cooking Methods

cottura lenta

Occasions

quotidiano riunione di famiglia compleanno

Dietary Restrictions

vegetariano pescetariano halal

Allergens

latte frutta a guscio

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
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