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Insalata Mediterranea di Villaggio

by
S
Sophie

Un'insalata rinfrescante e saporita ispirata al Mediterraneo, perfetta per ogni occasione.

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Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Insalata Mediterranea di Villaggio

Ingredients

4 servings
|
  • 1 testa
    Lattuga croccante or Romana
  • 2
    Pomodoro maturo or Pomodoro ciliegia
  • 1
    Cetriolo senza semi or Cetriolo persiano
  • 1/2
    Cipolla rossa affettato sottile or Scalogno
  • 1/2 taz
    Formaggio feta sbriciolato or Formaggio di capra
  • 1/4 taz
    Oliva kalamata denocciolato or Oliva verde
  • 1/4 taz
    Olio d'oliva extra vergine or Olio di avocado
  • 2 c.
    Succo di limone fresco spremuto or Succo di lime
  • 1 c.
    Aceto di vino rosso or Aceto balsamico
  • 1 c.no
    Origano secco or Timo
  • 1 spicchio
    Aglio tritato or Polvere d'aglio
  • 1/2 c.no
    Sale or Sale marino
  • 1/4 c.no
    Pepe nero macinato fresco or Pepe bianco

Instructions

1

Prepara la lattuga

Lava e taglia la lattuga a pezzi di dimensioni morsi, poi mettila in una grande ciotola per insalata.

Assicurati che la lattuga sia ben asciutta per evitare un'insalata molle.

Ingredients needed for this step

lattuga
2

Prepara le verdure

Taglia a dadini i pomodori, affetta il cetriolo e affetta finemente la cipolla rossa. Aggiungili alla ciotola per insalata.

Usa un coltello affilato per tagli puliti e una migliore presentazione.

Ingredients needed for this step

pomodoro cetriolo cipolla rossa
3

Aggiungi i condimenti

Aggiungi il formaggio feta sbriciolato e le olive kalamata denocciolate all'insalata.

Distribuisci i condimenti uniformemente per un sapore bilanciato in ogni morso.

Ingredients needed for this step

formaggio feta oliva kalamata
4

Prepara il condimento

In una ciotola piccola, sbatti insieme l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aceto di vino rosso, l'origano, l'aglio tritato, il sale e il pepe nero.

Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo le tue preferenze.

Ingredients needed for this step

olio d'oliva succo di limone aceto di vino rosso origano aglio sale pepe nero
5

Condisci l'insalata

Versa il condimento sull'insalata e mescola delicatamente per combinare.

Mescola l'insalata appena prima di servire per mantenerla fresca e croccante.

Ingredients needed for this step

olio d'oliva succo di limone aceto di vino rosso origano aglio sale pepe nero lattuga pomodoro cetriolo cipolla rossa formaggio feta oliva kalamata
6

Servi e gusta

Servi l'insalata immediatamente e gusta.

Accompagna con una fetta di pane croccante o una proteina grigliata per un pasto completo.

Ingredients needed for this step

lattuga pomodoro cetriolo cipolla rossa formaggio feta oliva kalamata olio d'oliva succo di limone aceto di vino rosso origano aglio sale pepe nero

Nutrition Facts (per serving)

Calories 150 kcal
Fat 12 g
  • Saturated Fat: 3 g
Carbohydrates 8 g
Fiber 3 g
Sugar 3 g
Protein 4 g

Learn More About This Recipe

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About this Recipe

Scopri l'Insalata Mediterranea di Villaggio, un delizioso mix di verdure fresche, feta cremosa e un condimento piccante. Perfetta per un pasto veloce e sano.
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Why This Recipe Is Good For You

Questa insalata รจ ricca di verdure fresche, fornendo vitamine e minerali essenziali. L'olio d'oliva e il formaggio feta aggiungono grassi sani e proteine, rendendola una scelta equilibrata e nutriente.
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Tips & Tricks

Per il miglior sapore, utilizza verdure mature e fresche. Lascia riposare l'insalata per alcuni minuti dopo averla mescolata per far amalgamare i sapori.
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Recipe Variations

Puoi aggiungere pollo grigliato o ceci per un extra di proteine. Sostituisci la feta con formaggio di capra per un tocco diverso.
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Storage Instructions

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due giorni. Aggiungi il condimento appena prima di servire per mantenere le verdure croccanti.
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Recipe History

Ispirata alle tradizionali insalate greche, questa ricetta porta un tocco di cucina mediterranea sulla tua tavola.
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Nutritional Information

Questa insalata รจ povera di calorie e ricca di fibre, rendendola una scelta sana per qualsiasi pasto.
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Pairing Suggestions

Accompagna questa insalata con pesce grigliato o una fetta di pane croccante per un pasto mediterraneo completo.

Tags

veloce sano facile mediterraneo insalata

Recipe Categories

Cuisine

mediterranea greca

Meal Type

pranzo cena spuntino brunch

Course

insalata contorno

Cooking Methods

crudo

Occasions

quotidiano picnic riunione di famiglia brunch

Dietary Restrictions

senza uova vegetariano senza glutine basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati halal kosher

Allergens

latte frutta a guscio

Seasons

primavera estate autunno tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
  • Impressum
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