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Pollo al Forno Piccante con Salsa e Formaggio

by
S
Sophie

Un piatto di pollo saporito e facile da preparare, cotto al forno con salsa e formaggio, perfetto per una cena veloce.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 35 min
Difficulty
Pollo al Forno Piccante con Salsa e Formaggio

Ingredients

4 servings
|
  • 4 intero
    Petto di pollo senza ossa, senza pelle or Petto di tacchino
  • 1/2 c.no
    Sale fine or Sale marino
  • 1 taz
    Salsa grumoso or Pico de gallo
  • 1 taz
    Formaggio grattugiato or Formaggio senza latticini

Instructions

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 175°C (350°F).

Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.

2

Prepara la teglia

Spruzza leggermente una teglia da forno con spray da cucina.

Usare lo spray da cucina previene l'attaccamento e facilita la pulizia.

3

Condisci il pollo

Posiziona i petti di pollo nella teglia preparata e condiscili uniformemente con sale.

Condisci entrambi i lati del pollo per un sapore equilibrato.

Ingredients needed for this step

petto di pollo sale
4

Aggiungi la salsa

Versa la salsa sul pollo, distribuendola uniformemente.

Usa un cucchiaio per assicurarti che la salsa copra completamente il pollo.

Ingredients needed for this step

salsa
5

Aggiungi il formaggio

Cospargi il formaggio grattugiato sul pollo coperto di salsa.

Distribuisci il formaggio uniformemente per una fusione consistente.

Ingredients needed for this step

formaggio
6

Cuoci il pollo

Copri il piatto con carta stagnola e cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando il pollo è cotto.

Controlla la cottura del pollo con un termometro per carne; dovrebbe segnare 74°C (165°F).

Ingredients needed for this step

petto di pollo
7

Fondi il formaggio

Rimuovi la stagnola e cuoci per altri 5 minuti per far sciogliere e leggermente dorare il formaggio.

Questo passaggio aggiunge una bella finitura dorata al formaggio.

Ingredients needed for this step

formaggio
8

Servi e guarnisci

Servi il pollo caldo, guarnito con coriandolo fresco o cipolle verdi se desiderato.

Servi con i tuoi contorni preferiti per un pasto completo.

Nutrition Facts (per serving)

Calories 330 kcal
Fat 11 g
  • Saturated Fat: 5 g
Carbohydrates 8 g
Fiber 2 g
Sugar 4 g
Protein 52 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri questa ricetta di Pollo al Forno Piccante con Salsa e Formaggio, un'opzione per cena veloce e saporita. Con petti di pollo teneri cotti con una salsa piccante e formaggio fuso, questo piatto è perfetto per le serate impegnate. Facile da preparare e ricco di sapore, è un favorito della famiglia.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è ottima per chi cerca un pasto veloce e nutriente. I petti di pollo forniscono proteine magre, mentre la salsa aggiunge un'esplosione di sapore senza calorie extra. È una scelta salutare per una dieta equilibrata.
💡

Tips & Tricks

Per un sapore extra, marinate il pollo in una miscela di succo di lime e aglio per 30 minuti prima di cucinarlo. Usa formaggio grattugiato fresco per la migliore fusione e sapore. Servi con un contorno di verdure al vapore o un'insalata fresca per un pasto completo.
🔄

Recipe Variations

Puoi usare diversi tipi di salsa, come salsa di mango o ananas, per un tocco fruttato. Sostituisci il formaggio con un'alternativa senza latticini per renderlo adatto a chi è intollerante al lattosio. Aggiungi peperoni o cipolle a fette per una consistenza e un sapore extra.
🗄️

Storage Instructions

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda nel forno a 175°C fino a quando non è caldo, o nel microonde per un'opzione veloce.
📚

Recipe History

Questo piatto è ispirato alla combinazione classica di pollo e salsa, un pilastro della cucina Tex-Mex. È una versione moderna delle ricette di pollo al forno tradizionali, che combina comodità con sapori audaci.
🥗

Nutritional Information

Questo piatto è ricco di proteine e povero di carboidrati, rendendolo adatto a diete a basso contenuto di carboidrati. La salsa fornisce vitamine e antiossidanti, mentre il formaggio aggiunge calcio.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questo piatto con un contorno di riso messicano o un'insalata verde fresca. Un bicchiere di tè freddo o una birra leggera completa bene i sapori.

Tags

veloce facile adatto alle famiglie a basso contenuto di carboidrati senza glutine

Recipe Categories

Cuisine

americana

Meal Type

cena

Course

piatto principale

Cooking Methods

cuocere al forno

Occasions

cena infrasettimanale quotidiano

Dietary Restrictions

basso contenuto di carboidrati senza glutine basso contenuto di zuccheri chetogenica halal kosher

Allergens

latte

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

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