My Meal Logo My Meals
Recipes Meal Plans What & Why Download App (iOS / Android)
Recipes Meal Plans What & Why Download App (iOS / Android)

Sformato di Zucchine e Formaggio

by
S
Sophie

Un delizioso e facile sformato a base di zucchine e formaggio, perfetto per ogni pasto.

Save Recipe Add to Meal Plan

GET IT ON
App Store
GET IT ON
Google Play

Already have My Meals?

Open in App
My Meals App Preview
Preparation time (min) 25 min
Cooking time (min) 30 min
Difficulty
Sformato di Zucchine e Formaggio

Ingredients

6 servings
|
  • 3
    Zucchina fresco or Zucca gialla
  • 1
    Cipolla medio or Scalogno
  • 1.5 taz
    Formaggio cheddar grattugiato or Mozzarella
  • 1 taz
    Miscela per dolci universale or Miscela per dolci senza glutine
  • 1/2 c.no
    Sale or Sale aromatizzato
  • 3
    Uovo grande or Sostituto dell'uovo

Instructions

1

Preriscalda il forno a 175°C (350°F).

Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.

2

In una ciotola per mescolare, sbatti insieme le uova, il mix per dolci e il sale fino a ottenere un composto liscio.

Sbattere a fondo previene la formazione di grumi nell'impasto.

Ingredients needed for this step

uovo miscela per dolci sale
3

Grattugia le zucchine e trita finemente la cipolla.

Usa una grattugia a scatola per ottenere strisce di zucchine uniformi.

Ingredients needed for this step

zucchina cipolla
4

Aggiungi le zucchine grattugiate, la cipolla tritata e il formaggio grattugiato al composto di uova e mescola fino a ottenere un composto ben amalgamato.

Mescola delicatamente per evitare di rompere le strisce di zucchine.

Ingredients needed for this step

zucchina cipolla formaggio cheddar
5

Versa il composto in una teglia unta e distribuiscilo uniformemente.

Ungere la teglia previene l'attaccamento e facilita la pulizia.

Ingredients needed for this step

miscela di uova
6

Cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e lo sformato è compatto.

Controlla la cottura inserendo uno stuzzicadenti al centro; dovrebbe uscire pulito.

7

Lascia raffreddare leggermente lo sformato prima di servire.

Il raffreddamento consente allo sformato di rassodarsi per una facile affettatura.

Nutrition Facts (per serving)

Calories 200 kcal
Fat 10 g
  • Saturated Fat: 5 g
Carbohydrates 15 g
Fiber 3 g
Sugar 3 g
Protein 9 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri lo Sformato di Zucchine e Formaggio, una deliziosa e facile ricetta per uno sformato che combina zucchine fresche, formaggio saporito e una croccante copertura. Perfetto per una cena veloce o come contorno.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è un ottimo modo per incorporare verdure nel tuo pasto mentre gusti un piatto formaggioso e soddisfacente. È perfetta per chi cerca una ricetta veloce e salutare.
💡

Tips & Tricks

Per un sapore extra, prova ad aggiungere un pizzico di aglio in polvere o spezie italiane al composto. Assicurati che le zucchine siano affettate uniformemente per una cottura costante.
🔄

Recipe Variations

Puoi sostituire le zucchine con zucchine gialle o aggiungere un mix di entrambe per una presentazione colorata. Per un'opzione senza glutine, usa un mix per dolci senza glutine.
🗄️

Storage Instructions

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in forno o nel microonde fino a quando non è caldo.
📚

Recipe History

Gli sformati di zucchine sono stati un alimento base in molte cucine, celebrati per la loro versatilità e facilità di preparazione. Questa versione aggiunge un tocco di formaggio al piatto classico.
🥗

Nutritional Information

Questo piatto è ricco di vitamine dalle zucchine e fornisce proteine e calcio dal formaggio, rendendolo un'opzione equilibrata.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questo sformato con un'insalata verde fresca o pollo alla griglia per un pasto completo.

Tags

veloce facile vegetariano adatto alle famiglie

Recipe Categories

Cuisine

altro

Meal Type

cena pranzo brunch

Course

piatto principale contorno

Cooking Methods

cuocere al forno

Occasions

quotidiano brunch riunione di famiglia

Dietary Restrictions

vegetariano basso contenuto di zuccheri pescetariano halal

Allergens

latte uova glutine

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
  • Impressum
Switch to English - English Switch to German - Deutsch Switch to Italian - Italiano

© My Meals

We use cookies to enhance your experience. Choose your preferences below.

Cookie Settings

Essential Cookies

Required for the website to function. Cannot be disabled.

Analytics Cookies

Help us understand how visitors interact with our website.

My Meals App

My Meals

Continue in our app for the best experience