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Insalata di Pasta con Granchio Piccante

by
S
Sophie

Questa Insalata di Pasta con Granchio Piccante è un piatto delizioso e rinfrescante, perfetto per ogni occasione. Combinando i sapori di verdure fresche, pasta tenera e un condimento piccante, questa insalata è sicura di piacere.

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Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 10 min
Difficulty
Insalata di Pasta con Granchio Piccante

Ingredients

6 servings
|
  • 0.23 kgs
    Maccherone gomito or Penna
  • Sedano fresco or Carota
  • 3
    Cipollotto tritato or Cipolla rossa
  • 1
    Peperone verde a dadini or Peperone rosso
  • 1
    Cetriolo affettato or Zucchina
  • 1 taz
    Pomodoro ciliegia or Pomodoro d'uva
  • 1 taz
    Granchio finto fiocchi or Gambero
  • 1/2 taz
    Maionese leggero or Yogurt greco
  • 2 c.
    Aceto bianco or Aceto di mele
  • 1 c.
    Succo di limone fresco or Succo di lime
  • 1 c.no
    Zucchero granulato or Miele
  • 1 c.no
    Aneto secco or Prezzemolo
  • 1/2 c.no
    Polvere d'aglio or Aglio tritato
  • 1/2 c.no
    Basilico secco or Origano
  • 1/2 c.no
    Origano secco or Timo

Instructions

1

Cuocere la pasta

Cuocere i macaroni in acqua bollente fino a quando sono teneri, poi scolare e lasciar raffreddare.

Sciacquare la pasta con acqua fredda dopo averla scolata per fermare il processo di cottura e raffreddarla rapidamente.

Ingredients needed for this step

maccherone
2

Preparare il condimento

In una ciotola per mescolare, sbattere insieme maionese, aceto, succo di limone, zucchero, aneto, aglio in polvere, basilico e origano.

Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo le tue preferenze prima di mescolarlo con l'insalata.

Ingredients needed for this step

maionese aceto bianco succo di limone zucchero aneto polvere d'aglio basilico origano
3

Mescolare gli ingredienti dell'insalata

Unire la pasta raffreddata, il sedano, la cipolla verde, il peperone verde, il cetriolo, il pomodoro e il granchio surrogato in una ciotola grande.

Assicurati che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente per un sapore coerente in ogni morso.

Ingredients needed for this step

maccherone sedano cipollotto peperone verde cetriolo pomodoro granchio finto
4

Condire l'insalata

Versare il condimento sull'insalata e mescolare delicatamente per ricoprire tutti gli ingredienti.

Usa una spatola per piegare delicatamente il condimento nell'insalata per evitare di rompere la pasta.

Ingredients needed for this step

maionese aceto bianco succo di limone zucchero aneto polvere d'aglio basilico origano
5

Raffreddare l'insalata

Coprire l'insalata e refrigerare per almeno 30 minuti prima di servire.

Il raffreddamento consente ai sapori di amalgamarsi, migliorando il gusto complessivo.

6

Servire e gustare

Servire l'insalata fredda e gustare!

Guarnire con un rametto di aneto fresco o una fetta di limone per un tocco di eleganza.

Nutrition Facts (per serving)

Calories 200 kcal
Fat 7.5 g
  • Saturated Fat: 1.2 g
Carbohydrates 27 g
Fiber 2 g
Sugar 3 g
Protein 8 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri l'Insalata di Pasta con Granchio Piccante, un piatto rinfrescante e saporito che combina pasta tenera, granchio surrogato e un condimento piccante a base di erbe. Perfetta per riunioni o come pasto leggero.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è ideale per chi cerca un'opzione pasto veloce e nutriente. La combinazione di verdure e granchio surrogato ricco di proteine offre un piatto bilanciato.
💡

Tips & Tricks

Per una consistenza più cremosa, puoi aggiungere un cucchiaio di yogurt greco al condimento. Assicurati che la pasta sia raffreddata prima di mescolare per mantenere la freschezza dell'insalata.
🔄

Recipe Variations

Puoi sostituire il granchio surrogato con gamberetti cotti o pollo per un'opzione proteica diversa. Aggiungi un pizzico di pepe di cayenna per un tocco piccante.
🗄️

Storage Instructions

Conserva l'insalata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Mescola prima di servire per ridistribuire il condimento.
📚

Recipe History

Le insalate di pasta sono state un pilastro in molte cucine, combinando comodità e versatilità. Questa variazione mette in evidenza l'uso del granchio surrogato, un ingrediente popolare nelle ricette moderne.
🥗

Nutritional Information

Questa insalata è una buona fonte di proteine e vitamine, grazie al granchio surrogato e alle verdure fresche. È anche relativamente bassa in calorie.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questa insalata con un vino bianco freddo o un tè freddo rinfrescante per un pasto perfetto.

Tags

veloce facile rinfrescante insalata di pasta frutti di mare

Recipe Categories

Cuisine

americana

Meal Type

pranzo cena brunch spuntino

Course

insalata

Cooking Methods

bollire altro

Occasions

picnic cena condivisa grigliata estiva riunione di famiglia

Dietary Restrictions

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri pescetariano halal

Allergens

pesce sedano solfiti

Seasons

estate tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
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