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Festliche Karamell-Zimt-Zupfbrötchen

by
S
Sophie

Eine köstliche und einfach zuzubereitende Leckerei, perfekt für festliche Morgen.

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Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 30 min
Difficulty
Festliche Karamell-Zimt-Zupfbrötchen

Ingredients

8 servings
|
  • 1 pkg
    Karamellpudding-mischung sofort or Butterscotch-pudding-mischung
  • 1/2 tasse
    Butter ungesalzen or Margarine
  • 3/4 tasse
    Brauner zucker leicht or Dunkler brauner zucker
  • 1 tl
    Zimt gemahlen or Muskatnuss
  • 12
    Gefrorene brötchen ungebacken or Hausgemachter teig

Instructions

1

Die Form mit Brötchen vorbereiten

Die gefrorenen Brötchen gleichmäßig in einer gefetteten Gugelhupfform anordnen.

Stellen Sie sicher, dass die Brötchen gleichmäßig verteilt sind, um ein einheitliches Aufgehen und Backen zu ermöglichen.

Ingredients needed for this step

gefrorene brötchen
2

Das Puddingpulver hinzufügen

Das Instant-Karamellpuddingpulver über die Brötchen streuen.

Verteilen Sie das Puddingpulver gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.

Ingredients needed for this step

karamellpudding-mischung
3

Die Karamellsauce zubereiten

In einem Kochtopf die Butter bei niedriger Hitze schmelzen, dann den braunen Zucker und Zimt einrühren, bis der Zucker sich auflöst und die Mischung blubbert.

Ständig rühren, um ein Verbrennen des Zuckers zu verhindern.

Ingredients needed for this step

butter brauner zucker zimt
4

Die Brötchen mit Sauce überziehen

Die Karamellsauce gleichmäßig über die Brötchen gießen.

Stellen Sie sicher, dass alle Brötchen überzogen sind, um eine klebrige Textur zu erzielen.

Ingredients needed for this step

karamellsauce
5

Die Brötchen über Nacht gehen lassen

Die Form fest mit Alufolie abdecken und über Nacht auf der Arbeitsplatte ruhen lassen.

Stellen Sie die Form an einen kühlen Ort, um ein Übergehen zu verhindern.

6

Die Brötchen backen

Den Ofen auf 175°C vorheizen. Die Folie entfernen und die Brötchen 30 Minuten backen.

Überprüfen Sie die Brötchen zur Hälfte der Backzeit, um ein gleichmäßiges Garen sicherzustellen.

7

Die Brötchen servieren

Die Brötchen 5 Minuten abkühlen lassen, dann auf eine Servierplatte stürzen.

Verwenden Sie einen hitzebeständigen Handschuh, um die heiße Form sicher zu handhaben.

Nutrition Facts (per serving)

Calories 240 kcal
Fat 10 g
  • Saturated Fat: 6 g
Carbohydrates 34 g
Fiber 1 g
Sugar 15 g
Protein 2 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Diese festlichen Karamell-Zimt-Zupfbrötchen sind eine perfekte Ergänzung für Ihren Feiertagsfrühstückstisch. Hergestellt aus einfachen Zutaten wie Karamellpuddingpulver, Butter und Zimt, werden diese Brötchen am Vorabend zubereitet und morgens frisch gebacken. Die klebrige Karamellsauce und die weichen Brötchen machen sie zu einer köstlichen Leckerei, die jeder lieben wird.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist ideal für alle, die ein köstliches Frühstücksgebäck mit minimalem Aufwand am Morgen möchten. Die Zubereitung über Nacht ermöglicht es, dass sich die Aromen verbinden und einen reichen, köstlichen Geschmack erzeugen. Es ist perfekt für Feiertagsmorgen oder besondere Anlässe.
💡

Tips & Tricks

Für die besten Ergebnisse sollten die Brötchen gleichmäßig mit der Karamellsauce überzogen sein, bevor sie über Nacht ruhen. Sie können auch gehackte Nüsse oder getrocknete Früchte für zusätzliche Textur und Geschmack hinzufügen. Warm serviert, sorgt es für das ultimative klebrige Erlebnis.
🔄

Recipe Variations

Sie können das Karamellpuddingpulver durch Vanille- oder Butterscotch-Puddingpulver ersetzen, um ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten. Ein Hauch von Meersalz vor dem Backen kann eine gesalzene Karamell-Variante schaffen.
🗄️

Storage Instructions

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 2 Tage auf. Erwärmen Sie sie in der Mikrowelle für ein paar Sekunden, um sie warm zu genießen.
📚

Recipe History

Zupfbrötchen sind aufgrund ihrer teilbaren Natur und der wohltuenden Aromen eine beliebte Wahl für festliche Anlässe. Dieses Rezept baut auf traditionellen Methoden mit einem modernen Twist unter Verwendung von Karamellpuddingpulver auf.
🥗

Nutritional Information

Jede Portion dieser Brötchen bietet eine Balance aus Kohlenhydraten und Fetten, was sie zu einer befriedigenden Leckerei macht. Obwohl sie reichhaltig sind, können sie in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden.
🍽️

Pairing Suggestions

Diese Brötchen passen hervorragend zu einer heißen Tasse Kaffee oder Tee für ein gemütliches Frühstück. Sie harmonieren auch gut mit einem Glas Milch oder einem festlichen Mimosa.

Tags

Feiertag einfach Frühstück festlich Karamell

Recipe Categories

Cuisine

amerikanisch

Meal Type

dessert snack

Course

dessert

Cooking Methods

backen

Occasions

alltag brunch familientreffen

Dietary Restrictions

vegetarisch pescetarisch halal

Allergens

milch sulfite

Seasons

ganzjahreszeit

Difficulty

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