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Condimento di Limone e Erbe

by
S
Sophie

Un condimento vibrante e saporito, perfetto per insalate, marinate o da versare su verdure arrosto.

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Preparation time (min) 5 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Condimento di Limone e Erbe

Ingredients

4 servings
|
  • 2
    Limone fresco or Lime
  • 1/2 taz
    Olio d'oliva extra vergine or Olio di avocado
  • 1 c.no
    Origano secco or Timo
  • 1 spicchio
    Aglio tritato or Polvere d'aglio
  • 1 c.no
    Zucchero granulato or Miele
  • 1/2 c.no
    Pepe macinato fresco or Pepe bianco
  • 1/2 c.no
    Sale mare or Sale kosher

Instructions

1

Mescolare gli ingredienti

Unire tutti gli ingredienti in una ciotola piccola.

Usa una frusta per assicurarti che gli ingredienti siano ben amalgamati.

Ingredients needed for this step

limone olio d'oliva origano aglio zucchero pepe sale
2

Sbattere il condimento

Sbattere il composto fino a quando lo zucchero non si è sciolto e il condimento è emulsionato.

Sbattere energicamente aiuta a creare un condimento liscio e ben amalgamato.

Ingredients needed for this step

limone olio d'oliva origano aglio zucchero pepe sale
3

Lasciare riposare

Lasciare riposare il condimento per 10 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.

Questo tempo di riposo esalta il sapore del condimento.

Ingredients needed for this step

limone olio d'oliva origano aglio zucchero pepe sale
4

Ultima sbattuta

Dare un'ultima sbattuta al condimento prima di servire.

Questo assicura che il condimento sia ben mescolato e pronto da usare.

Ingredients needed for this step

limone olio d'oliva origano aglio zucchero pepe sale
5

Servire e gustare

Servire il condimento sulla tua insalata preferita o usarlo come marinata.

Versa generosamente per un'esplosione di sapore.

Ingredients needed for this step

limone olio d'oliva origano aglio zucchero pepe sale

Nutrition Facts (per serving)

Calories 50 kcal
Fat 4.5 g
  • Saturated Fat: 0.5 g
Carbohydrates 2.5 g
Fiber 0 g
Sugar 0.5 g
Protein 0.25 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Questo Condimento di Limone e Erbe è una ricetta veloce e semplice che combina succo di limone fresco, olio d'oliva e erbe aromatiche per un'aggiunta versatile e deliziosa a qualsiasi piatto. Perfetto per insalate, marinate o da versare su verdure arrosto, questo condimento è un must da provare per il suo sapore luminoso e piccante.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è ottima per chi cerca un'opzione di condimento sana e saporita. È fatta con ingredienti freschi ed è priva di conservanti, rendendola una scelta salutare per arricchire i tuoi pasti.
💡

Tips & Tricks

Per il miglior sapore, utilizza succo di limone appena spremuto e olio d'oliva di alta qualità. Lascia riposare il condimento per un po' per far amalgamare i sapori.
🔄

Recipe Variations

Puoi personalizzare questo condimento aggiungendo un tocco di miele per dolcezza o un pizzico di peperoncino per un tocco piccante.
🗄️

Storage Instructions

Conserva il condimento in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana. Agita bene prima di ogni utilizzo per ricombinare gli ingredienti.
📚

Recipe History

I condimenti a base di limone sono stati un pilastro della cucina mediterranea per secoli, celebrati per il loro sapore luminoso e piccante che si sposa bene con una varietà di piatti.
🥗

Nutritional Information

Questo condimento è povero di calorie e ricco di grassi sani provenienti dall'olio d'oliva, rendendolo un'aggiunta nutriente ai tuoi pasti.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questo condimento a insalate verdi fresche, pollo alla griglia o verdure arrosto per un delizioso aumento di sapore.

Tags

veloce facile sano vegano senza glutine

Recipe Categories

Cuisine

mediterranea altro

Meal Type

altro cena pranzo spuntino

Course

altro

Cooking Methods

crudo

Occasions

quotidiano picnic cena condivisa riunione di famiglia

Dietary Restrictions

vegano senza glutine senza lattosio basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati vegetariano pescetariano paleolitica halal kosher macrobiotico chetogenica

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

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