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Pane alla Cannella e Vaniglia

by
S
Sophie

Un delizioso pane con un vortice di cannella e vaniglia, perfetto per la colazione o come dolce.

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Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 180 min
Difficulty
Pane alla Cannella e Vaniglia

Ingredients

8 servings
|
  • 3/4 taz
    Acqua caldo or Latte
  • 1 c.no
    Vaniglia puro or Estratto di vaniglia
  • 1/2 taz
    Panna acida intero or Yogurtto
  • 1
    Uovo grande or Sostituto dell'uovo
  • 2 c.
    Burro non salato or Margarina
  • 3 taz
    Farina di grano or Farina 00
  • 1 c.no
    Cannella macinato or Noce moscata
  • 2 c.
    Zucchero granulato or Zucchero di canna
  • 1 c.no
    Sale or Sale marino
  • 2.3 c.no
    Lievito per macchina del pane istantaneo or Lievito secco attivo
  • 1/2 taz
    Uva passa dorata or Corinto

Instructions

1

Prepara gli ingredienti liquidi

Aggiungi l'acqua tiepida, la vaniglia, la panna acida, l'uovo e il burro nella ciotola della macchina per il pane.

Assicurati che l'acqua sia tiepida ma non calda per attivare correttamente il lievito.

Ingredients needed for this step

acqua vaniglia panna acida uovo burro
2

Aggiungi gli ingredienti secchi

Aggiungi la farina per pane, la cannella, lo zucchero e il sale sopra gli ingredienti liquidi.

Sovrapponi gli ingredienti secchi per evitare che il lievito si attivi prematuramente.

Ingredients needed for this step

farina di grano cannella zucchero sale
3

Aggiungi il lievito

Fai un piccolo incavo nella farina e aggiungi il lievito.

Tieni il lievito lontano dal sale per garantire una corretta attivazione.

Ingredients needed for this step

lievito per macchina del pane
4

Seleziona le impostazioni della macchina per il pane

Imposta la macchina per il pane sul ciclo Dolce o Base/Bianco con una crosta chiara.

Evita di utilizzare il ciclo di ritardo per mantenere la freschezza degli ingredienti.

5

Aggiungi l'uvetta

Quando la macchina segnala, aggiungi l'uvetta dorata.

Aggiungere l'uvetta in seguito evita che venga schiacciata durante l'impastamento.

Ingredients needed for this step

uva passa dorata
6

Raffredda il pane

Quando la cottura è completata, rimuovi il pane dalla ciotola e lascialo raffreddare su una griglia.

Lascia raffreddare completamente il pane prima di affettarlo per evitare una consistenza gommoso.

7

Servi il pane

Affetta e servi il pane come desideri.

Questo pane è delizioso tostato con un velo di burro o crema di formaggio.

Nutrition Facts (per serving)

Calories 220 kcal
Fat 8 g
  • Saturated Fat: 4.5 g
Carbohydrates 32 g
Fiber 0.8 g
Sugar 10 g
Protein 4 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri la gioia di cucinare con questa ricetta del Pane alla Cannella e Vaniglia. Questo pane combina i caldi sapori di cannella e vaniglia con una consistenza morbida e umida, rendendolo perfetto per la colazione o come spuntino dolce. Facile da preparare in una macchina per il pane, questa ricetta è un must per gli appassionati di pane.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è ideale per chi ama il pane fatto in casa ma desidera un metodo semplice e affidabile. L'uso di una macchina per il pane garantisce risultati costanti, e la combinazione di cannella e vaniglia offre un'esperienza confortante e aromatica.
💡

Tips & Tricks

Per un sapore più ricco, puoi utilizzare un mix di zucchero di canna e zucchero bianco per il vortice di cannella. Assicurati che il tuo lievito sia fresco per la migliore lievitazione e lascia raffreddare completamente il pane prima di affettarlo per ottenere fette pulite.
🔄

Recipe Variations

Puoi aggiungere noci tritate o frutta secca come mirtilli rossi all'impasto per una consistenza e un sapore extra. In alternativa, prova una glassa di zucchero a velo e latte versata sul pane raffreddato per una finitura più dolce.
🗄️

Storage Instructions

Conserva il pane in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni. Per una conservazione più lunga, affetta e congela il pane, quindi tosta le fette all'occorrenza.
📚

Recipe History

Il pane alla cannella è stato un dolce amato in molte culture, spesso gustato come colazione o dessert. Questa versione incorpora la vaniglia per un tocco unico.
🥗

Nutritional Information

Questo pane fornisce un equilibrio di carboidrati e grassi, rendendolo un trattamento soddisfacente. La cannella aggiunge antiossidanti e l'uso della panna acida contribuisce a una consistenza umida.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questo pane con una tazza di caffè o tè per una colazione deliziosa. Si sposa bene anche con un velo di burro o crema di formaggio.

Tags

facile macchina per il pane cannella vaniglia colazione snack fatto in casa

Recipe Categories

Cuisine

altro

Meal Type

colazione spuntino dessert

Course

dessert altro

Cooking Methods

cuocere al forno

Occasions

quotidiano colazione spuntino riunione di famiglia

Dietary Restrictions

vegetariano pescetariano halal kosher

Allergens

latte uova

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
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