Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das herzhafte Würstchen mit Kräuterkartoffeln kombiniert, perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Schneiden Sie die Würstchen in mundgerechte Stücke und legen Sie sie in ein großes Backblech.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte.
Fügen Sie die kleinen Kartoffeln, geräuchertes Paprikapulver, Rosmarinzweige, ganze Knoblauchzehen, Meersalz und schwarzen Pfeffer in die Pfanne hinzu.
Mischen Sie die Gewürze gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
Zerreißen Sie das Ciabatta-Brot in Stücke und fügen Sie es der Pfanne hinzu.
Stellen Sie sicher, dass die Brocken gleichmäßig verteilt sind, um ein einheitliches Toasten zu gewährleisten.
Träufeln Sie das Olivenöl über die Mischung und werfen Sie alles vorsichtig zusammen.
Bedecken Sie alle Zutaten gleichmäßig mit Öl für ein besseres Rösten.
Rösten Sie im Ofen, dabei gelegentlich umrühren, für 30-40 Minuten oder bis die Kartoffeln zart und die Würstchen goldbraun sind.
Gelegentliches Umrühren verhindert Ankleben und sorgt für gleichmäßiges Garen.
Garnieren Sie vor dem Servieren mit glattem Petersilie.
Fügen Sie die Petersilie kurz vor dem Servieren hinzu, um einen frischen Touch zu verleihen.
