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Insalata Piatto Mediterranea

by
S
Sophie

Un'insalata vibrante e fresca ispirata al Mediterraneo, perfetta per ogni occasione.

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Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Insalata Piatto Mediterranea

Ingredients

4 servings
|
  • 1 intero
    Cetriolo fresco or Zucchina
  • 2 intero
    Pomodoro maturo or Pomodoro ciliegia
  • 1/2 intero
    Cipolla dolce affettato sottile or Cipolla rossa
  • 1/2 taz
    Oliva kalamata denocciolato or Oliva verde
  • 1/2 taz
    Formaggio feta sbriciolato or Formaggio di capra
  • 1/4 taz
    Olio extravergine d'oliva alta qualità or Olio di avocado
  • 2 c.
    Aceto di vino bianco or Aceto di vino rosso
  • 1 c.no
    Origano secco or Condimento italiano
  • 1 intero
    Limone grattugiato e spremuto or Lime
  • 1/2 c.no
    Sale or Sale marino
  • 1/4 c.no
    Pepe nero macinato fresco or Pepe bianco

Instructions

1

Preparazione delle Verdure

Affetta il cetriolo e il pomodoro a pezzi della dimensione di un boccone.

Usa un coltello affilato per garantire tagli netti e preservare la consistenza delle verdure.

Ingredients needed for this step

cetriolo pomodoro
2

Impiattamento

Disponi il cetriolo, il pomodoro, la cipolla e le olive su un piatto da portata.

Per una presentazione visivamente accattivante, raggruppa gli ingredienti in sezioni separate.

Ingredients needed for this step

cetriolo pomodoro cipolla dolce oliva kalamata
3

Preparazione del Condimento

In una ciotola per mescolare, sbatti insieme l'olio d'oliva, l'aceto, l'origano, la scorza di limone, il succo di limone, il sale e il pepe.

Sbatti energicamente per emulsionare il condimento e ottenere una consistenza liscia.

Ingredients needed for this step

olio extravergine d'oliva aceto di vino bianco origano secco limone sale pepe nero
4

Condimento dell'Insalata

Versa il condimento uniformemente sull'insalata disposta.

Versa il condimento appena prima di servire per mantenere l'insalata fresca.

Ingredients needed for this step

condimento
5

Aggiunta della Feta

Cospargi il formaggio feta sbriciolato sull'insalata.

Distribuisci la feta uniformemente per un sapore bilanciato in ogni morso.

Ingredients needed for this step

formaggio feta
6

Servizio

Servi l'insalata immediatamente e gusta.

Accompagna l'insalata con pane pita caldo per un'esperienza mediterranea completa.

Ingredients needed for this step

insalata

Nutrition Facts (per serving)

Calories 150 kcal
Fat 11 g
  • Saturated Fat: 3 g
Carbohydrates 9 g
Fiber 3 g
Sugar 4 g
Protein 4 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Questa Insalata Piatto Mediterranea è un delizioso mix di verdure fresche, formaggio feta piccante e un condimento di limone e origano. Perfetta per un pasto veloce e sano, questo piatto porta i sapori del Mediterraneo sulla tua tavola.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa insalata è ricca di verdure fresche, fornendo vitamine e minerali essenziali. L'olio d'oliva e il formaggio feta aggiungono grassi sani e proteine, rendendola una scelta equilibrata e nutriente.
💡

Tips & Tricks

Per il miglior sapore, utilizza olio d'oliva extra vergine di alta qualità e succo di limone appena spremuto. Puoi anche aggiungere un pizzico di zucchero al condimento per bilanciare l'acidità.
🔄

Recipe Variations

Sentiti libero di aggiungere pollo grigliato o gamberi per un aumento di proteine. Puoi anche sostituire il formaggio feta con formaggio di capra per una consistenza più cremosa.
🗄️

Storage Instructions

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due giorni. Tieni il condimento separato per mantenere la freschezza dell'insalata.
📚

Recipe History

Le insalate mediterranee sono state gustate per secoli, mostrando l'amore della regione per ingredienti freschi e semplici. Questa ricetta è una versione moderna delle tradizionali insalate greche.
🥗

Nutritional Information

Questa insalata è povera di calorie e ricca di fibre, rendendola un'ottima opzione per chi cerca di mantenere una dieta sana.
🍽️

Pairing Suggestions

Accompagna questa insalata con una pagnotta croccante o una ciotola di zuppa per un pasto completo.

Tags

veloce sano fresco facile mediterraneo

Recipe Categories

Cuisine

mediterranea greca

Meal Type

pranzo cena spuntino

Course

insalata

Cooking Methods

crudo

Occasions

quotidiano picnic brunch

Dietary Restrictions

vegetariano senza glutine basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati halal kosher

Allergens

latte glutine

Seasons

estate tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
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  • Impressum
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