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Zuppa Taco con Fagioli e Pollo

von
S
Sophie

Una zuppa taco saporita e facile da preparare, perfetta per ogni pasto.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 30 min
Schwierigkeitsgrad
Zuppa Taco con Fagioli e Pollo

Zutaten

6 Portionen
|
  • 1 lat
    Fagiolo nero oder Fagiolo rosso
  • 1 lat
    Fagiolo pinto oder Fagiolo bianco
  • 1 lat
    Pomodoro a cubetti oder Pomodoro schiacciato
  • 2 intero
    Petto di pollo senza ossa, senza pelle oder Coscia di pollo
  • 4 taz
    Brodo di pollo a basso contenuto di sodio oder Brodo vegetale
  • 2 c.
    Condimento per taco oder Mix di spezie per taco fatto in casa
  • 1 taz
    Chicco di mais congelato oder Mais in scatola

Anleitung

1

Unire gli ingredienti

Unire i fagioli neri, i fagioli pinto, i pomodori a cubetti, il brodo di pollo e il condimento per taco in una pentola grande.

Sciacquare i fagioli prima di aggiungerli per ridurre il sodio in eccesso.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

fagiolo nero fagiolo pinto pomodoro a cubetti brodo di pollo condimento per taco
2

Aggiungere il pollo e riscaldare

Aggiungere i petti di pollo nella pentola e portare il composto a ebollizione.

Tagliare il pollo in pezzi più piccoli per una cottura più veloce.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo
3

Sobbollire la zuppa

Ridurre il fuoco e lasciare sobbollire la zuppa fino a quando il pollo è cotto.

Coprire la pentola per trattenere l'umidità e cuocere in modo uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo
4

Sminuzzare e rimettere il pollo

Rimuovere i petti di pollo, sminuzzarli con due forchette e rimettere il pollo sminuzzato nella pentola.

Sminuzzare il pollo permette di assorbire più sapore dalla zuppa.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo
5

Aggiungere il mais e finire

Unire i chicchi di mais surgelati e cuocere per altri 5 minuti.

Assicurarsi che il mais sia ben riscaldato prima di servire.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

chicco di mais
6

Servire e guarnire

Servire la zuppa calda con i tuoi condimenti preferiti come tortilla chips, formaggio grattugiato o panna acida.

Servire con un contorno di pane di mais per un pasto completo.

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 300 kcal
Fett 6 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1.5 g
Kohlenhydrate 40 g
Ballaststoffe 12 g
Zucker 4 g
Eiweiß 20 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Questa Zuppa Taco con Fagioli e Pollo è una ricetta deliziosa e facile da preparare che combina pollo tenero, fagioli sostanziosi e spezie saporite. Perfetta per una cena veloce in settimana o un pasto accogliente nel fine settimana, questa zuppa piacerà sicuramente a tutti a tavola.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è ricca di proteine grazie al pollo e ai fagioli, rendendola un pasto soddisfacente e nutriente. È anche versatile e può essere adattata per soddisfare varie preferenze alimentari.
💡

Tipps & Tricks

Per un tocco extra, aggiungi un pizzico di salsa piccante o una spolverata di fiocchi di peperoncino. Servire con un cucchiaio di panna acida e una manciata di formaggio grattugiato per una maggiore cremosità.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire il pollo con tacchino macinato o manzo per un profilo di sapore diverso. Aggiungi del mais o peperoni per una maggiore consistenza e dolcezza.
🗄️

Aufbewahrung

Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscaldare sul fornello o nel microonde fino a quando non è ben caldo.
📚

Rezeptgeschichte

La zuppa taco è un piatto popolare nella cucina Tex-Mex, che combina i sapori dei taco in una forma di zuppa confortante. È un favorito per la sua semplicità e versatilità.
🥗

Nährwertangaben

Questa zuppa è una buona fonte di proteine e fibre, rendendola una scelta sana per un pasto equilibrato.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questa zuppa con un contorno di pane di mais o un'insalata verde fresca per un pasto completo.

Tags

veloce facile sostanzioso cibo confort

Rezeptkategorien

Küche

messicana altro

Mahlzeitart

cena pranzo spuntino

Gang

zuppa piatto principale

Zubereitungsarten

saltare in padella bollire

Anlässe

cena infrasettimanale riunione di famiglia cena condivisa giorno della partita

Ernährungsformen

senza glutine basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati chetogenica halal kosher

Allergene

latte soia

Jahreszeiten

autunno inverno tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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