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Casseruola di Pollo Cremosa con Aglio e Funghi

von
S
Sophie

Una deliziosa casseruola di pollo cremosa con aglio e funghi, perfetta per una cena confortante.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 30 min
Schwierigkeitsgrad
Casseruola di Pollo Cremosa con Aglio e Funghi

Zutaten

4 Portionen
|
  • 4 intero
    Petto di pollo senza ossa, senza pelle oder Petto di tacchino
  • 200 g
    Fungo fresco oder Fungo in scatola
  • 1 taz
    Salsa alfredo cremoso oder Salsa bianca fatta in casa
  • 2 spicchio
    Aglio tritato oder Polvere d'aglio
  • 1 taz
    Mozzarella grattugiato oder Formaggio cheddar

Anleitung

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 190°C (375°F).

Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza.

2

Prepara il pollo

Metti i petti di pollo in una teglia.

Disponi il pollo in un unico strato per una cottura uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo
3

Aggiungi l'aglio

Distribuisci l'aglio tritato uniformemente sul pollo.

Usa aglio fresco per il miglior sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

aglio
4

Aggiungi la salsa Alfredo

Versa la salsa Alfredo sul pollo, assicurandoti che sia ben ricoperto.

Puoi usare salsa Alfredo fatta in casa per un tocco personale.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

salsa alfredo
5

Aggiungi le guarnizioni

Guarnisci con funghi affettati e mozzarella grattugiata.

Distribuisci le guarnizioni uniformemente per un sapore costante.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

fungo mozzarella
6

Cuoci il piatto

Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando il pollo è completamente cotto e il formaggio è frizzante.

Controlla la cottura del pollo con un termometro per carne (74°C o 165°F).

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo salsa alfredo fungo mozzarella
7

Riposa e servi

Lascia riposare il piatto per 5 minuti prima di servire.

Il riposo consente ai succhi di redistribuirsi, mantenendo il pollo umido.

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 420 kcal
Fett 20 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 8 g
Kohlenhydrate 12 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 4 g
Eiweiß 50 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Concediti questa Casseruola di Pollo Cremosa con Aglio e Funghi, un piatto delizioso che combina pollo tenero, una ricca salsa all'aglio e funghi saporiti. Perfetto per una cena confortante.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è ricca di proteine grazie al pollo e offre un pasto confortante e soddisfacente. È ideale per cene in famiglia o occasioni speciali.
💡

Tipps & Tricks

Per un sapore più profondo, marinate il pollo con aglio ed erbe per un'ora prima di cucinare. Usa funghi freschi per la migliore consistenza e sapore.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire il pollo con tacchino o tofu per un'opzione proteica diversa. Aggiungi spinaci o cavolo per un extra di verdure.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in forno o microonde fino a quando non è caldo.
📚

Rezeptgeschichte

Questo piatto trae ispirazione dalle ricette classiche dell'Alfredo, aggiungendo un tocco con la preparazione al forno e l'infusione di aglio.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto è una buona fonte di proteine e calcio, grazie al pollo e al formaggio. Regola le porzioni per adattarle alle esigenze dietetiche.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Accompagna questo piatto con un'insalata verde fresca e un bicchiere di vino bianco per un pasto completo.

Tags

facile cibo confortante cena in famiglia

Rezeptkategorien

Küche

italiana

Mahlzeitart

cena

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

cuocere al forno

Anlässe

cena infrasettimanale riunione di famiglia cena

Ernährungsformen

basso contenuto di carboidrati basso contenuto di zuccheri chetogenica halal

Allergene

latte soia

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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