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Vanille-Zimt Gegrillter French Toast

von
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung des klassischen French Toast, perfekt gegrillt und mit warmen Vanille- und Zimtgeschmack durchzogen.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 8 min
Schwierigkeitsgrad
Vanille-Zimt Gegrillter French Toast

Zutaten

4 Portionen
|
  • 3
    Ei groß oder Eiersatz
  • 1 tasse
    Milch ganz oder Mandelmilch
  • 2 el
    Zucker granuliert oder Honig
  • 1 tl
    Vanilleextrakt rein oder Mandelaroma
  • 1 tl
    Zimt gemahlen oder Muskatnuss
  • 8 scheibe
    Brot dick geschnitten oder Brioche
  • Butter weich gemacht oder Margarine
  • Sirup ahorn oder Honig

Anleitung

1

Grill vorbereiten

Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere Hitze vor und fetten Sie ihn leicht mit Kochspray ein.

Stellen Sie sicher, dass der Grill gleichmäßig erhitzt ist, um ungleichmäßiges Garen zu vermeiden.

2

Eiermischung zubereiten

In einer Rührschüssel die Eier, Milch, Zucker, Vanilleextrakt und Zimt gut vermischen.

Schlagen Sie kräftig, um sicherzustellen, dass der Zimt gleichmäßig verteilt ist.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ei milch zucker vanilleextrakt zimt
3

Brot vorbereiten

Tauchen Sie jede Brotscheibe in die Eiermischung, sodass beide Seiten beschichtet sind.

Lassen Sie das Brot kurz einweichen, um die Aromen aufzunehmen, ohne zu matschig zu werden.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

brot eimischung
4

Grillen

Legen Sie die beschichteten Brotscheiben auf den vorgeheizten Grill und grillen Sie sie etwa 4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie goldbraun sind.

Verwenden Sie eine Zange, um die Brotscheiben vorsichtig zu wenden, um ein Reißen zu vermeiden.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

brot
5

Servieren

Servieren Sie den gegrillten French Toast warm, garniert mit weicher Butter und einem Schuss Ahornsirup.

Dekorieren Sie mit frischen Früchten oder einem Hauch Puderzucker für eine ansprechende Präsentation.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

butter sirup

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 350 kcal
Fett 10 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5 g
Kohlenhydrate 50 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 8 g
Eiweiß 12 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie das ultimative Rezept für Vanille-Zimt Gegrillten French Toast, perfekt für ein schnelles und köstliches Frühstück. Dieses Rezept kombiniert die reichen Aromen von Vanille und Zimt mit einer einzigartigen Grillmethode für eine knusprige und geschmackvolle Abwandlung eines klassischen Gerichts.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die ein warmes und wohltuendes Frühstück genießen. Die Verwendung von vollwertigen Zutaten wie Eiern und Milch bietet eine gute Quelle für Protein und Kalzium, während der Zimt einen Hauch von Würze und Wärme hinzufügt.
💡

Tipps & Tricks

Für die besten Ergebnisse verwenden Sie leicht altbackenes Brot, da es die Eiermischung besser aufnimmt, ohne matschig zu werden. Stellen Sie außerdem sicher, dass Ihr Grill vorgeheizt ist, um eine schöne knusprige Textur zu erzielen.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können eine Prise Muskatnuss zur Eiermischung hinzufügen, um eine zusätzliche Geschmacksnote zu erhalten. Alternativ können Sie aromatisierte Sirups oder frisches Obst als Toppings verwenden, um eine persönliche Note zu verleihen.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie übrig gebliebenen French Toast in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Erwärmen Sie ihn im Toaster oder auf dem Grill, um die knusprige Textur zu erhalten.
📚

Rezeptgeschichte

French Toast, auch bekannt als 'pain perdu' auf Französisch, ist seit Jahrhunderten ein beliebtes Frühstücksgericht. Diese gegrillte Version bringt eine moderne Wendung in die traditionelle Zubereitungsmethode.
🥗

Nährwertangaben

Jede Portion dieses French Toast bietet eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten, was ihn zu einer sättigenden und energiefördernden Frühstücksoption macht.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Genießen Sie diesen French Toast mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder einem Glas Orangensaft für ein komplettes Frühstückserlebnis.

Tags

schnell einfach Frühstück gegrillt Zimt Vanille

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

frühstück brunch

Gang

hauptgericht sonstiges

Zubereitungsarten

grillen

Anlässe

frühstück brunch alltag

Ernährungsformen

vegetarisch pescetarisch halal

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milch eier

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