Eine wohltuende und geschmackvolle Suppe, perfekt für kalte Tage, die herzhaftes Rindfleisch und frisches Gemüse kombiniert.
Braten Sie das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es vollständig durchgegart ist, und lassen Sie überschüssiges Fett ab.
Das Anbraten des Rindfleischs verleiht der Suppe einen reicheren Geschmack.
Schneiden Sie die Zwiebel, Paprika, Karotten und Sellerie in kleine Stücke.
Einheitlich große Stücke sorgen für gleichmäßiges Garen.
Fügen Sie das gekochte Rindfleisch und das geschnittene Gemüse in den Slow Cooker hinzu.
Schichten Sie die Zutaten gleichmäßig für ein konsistentes Garen.
Gießen Sie die gewürfelten Tomaten, Ketchup und Rinderbrühe hinein. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Vorsichtig umrühren, um alle Zutaten zu vermengen.
Stellen Sie den Slow Cooker auf niedrig und kochen Sie 6-8 Stunden.
Das langsame Garen lässt die Aromen wunderbar verschmelzen.
Servieren Sie die Suppe heiß, garniert mit frischer Petersilie, wenn gewünscht.
Ein Hauch von Petersilie verleiht dem Gericht eine frische Note.
