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Sonnenverwöhnter Zitrus-Eistee

von
S
Sophie

Ein erfrischender und natürlich gesüßter Eistee, der unter der Sonne mit einem Hauch von Zitrusfrüchten gebraut wird.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 240 min
Schwierigkeitsgrad
Sonnenverwöhnter Zitrus-Eistee

Zutaten

6 Portionen
|
  • 3.5 l
    Wasser gefiltert oder Leitungswasser
  • 6
    Teebeutel schwarz oder Grüner teebeutel
  • 1
    Zitrone frisch oder Limette
  • 1
    Orange frisch oder Grapefruit
  • 1/4 tasse
    Honig natürlich oder Agavensirup

Anleitung

1

Wasser vorbereiten

Fülle ein großes Gallon-Glas mit gefiltertem Wasser.

Die Verwendung von gefiltertem Wasser sorgt für einen klaren und reinen Geschmack deines Tees.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

wasser
2

Teebeutel hinzufügen

Füge die Teebeutel in das Glas hinzu und stelle sicher, dass sie vollständig eingetaucht sind.

Binde die Schnüre der Teebeutel zusammen, um sie später leichter entfernen zu können.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

teebeutel
3

Zitrusfrüchte vorbereiten

Schneide die Zitrone und die Orange in dünne Scheiben und füge sie dem Glas hinzu.

Drücke ein paar Scheiben aus, bevor du sie hinzufügst, um mehr Saft freizusetzen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zitrone orange
4

Honig hinzufügen

Träufle den Honig in das Glas und rühre vorsichtig um, um ihn zu vermischen.

Erwärme den Honig leicht, wenn er zu dick ist, um ihn leicht zu vermischen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

honig
5

Brühen lassen

Decke das Glas ab und stelle es für 3-4 Stunden an einen sonnigen Ort zum Brühen.

Wähle einen Ort mit direkter Sonneneinstrahlung für optimales Brühen.

6

Teebeutel entfernen

Nimm das Glas aus der Sonne, rühre um, um sicherzustellen, dass der Honig gut vermischt ist, und entferne die Teebeutel.

Kompostiere die verwendeten Teebeutel für eine umweltfreundliche Entsorgung.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

teebeutel
7

Kühlen

Kühle den Tee im Kühlschrank, bis er kalt ist.

Bewahre den Tee in einem verschlossenen Behälter auf, um seine Frische zu erhalten.

8

Servieren

Serviere den Tee über Eiswürfeln oder so, garniert mit einer Scheibe Zitrusfrucht.

Füge einen Zweig Minze für einen erfrischenden Touch hinzu.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zitrone orange

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 50 kcal
Fett 0.1 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 13.5 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 12.5 g
Eiweiß 0.2 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecke die perfekte Sommererfrischung mit diesem Rezept für Sonnenverwöhnten Zitrus-Eistee. Natürlich unter der Sonne gebraut, kombiniert dieser Tee den klassischen Teegeschmack mit einer spritzigen Zitrusnote, gesüßt mit einem Hauch Honig. Ideal für Picknicks, Zusammenkünfte oder einen entspannten Tag zu Hause, ist dieses Rezept einfach, köstlich und umweltfreundlich.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist eine großartige Wahl für alle, die ein natürliches und erfrischendes Getränk suchen. Der Sonnenbrühprozess bewahrt die Antioxidantien des Tees, während die Zugabe von Zitrusfrüchten einen Schub an Vitamin C liefert. Es ist eine gesündere Alternative zu zuckerhaltigen Getränken und eignet sich für eine Vielzahl von diätetischen Vorlieben.
💡

Tipps & Tricks

Um den Geschmack zu verbessern, verwende frische, biologische Zitrusfrüchte und hochwertige Teebeutel. Passe die Süße nach deinem Geschmack an, indem du mehr oder weniger Honig hinzufügst. Für einen stärkeren Teegeschmack lasse die Teebeutel länger ziehen, bevor du sie entfernst.
🔄

Rezeptvarianten

Experimentiere mit verschiedenen Teegeschmacksrichtungen wie grünem Tee oder Kräuterblends. Du kannst auch frische Kräuter wie Minze oder Basilikum hinzufügen, um eine zusätzliche Geschmacksnote zu erhalten. Für eine sprudelnde Version mische den gekühlten Tee vor dem Servieren mit Sprudelwasser.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahre den gebrühten Tee in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage auf. Schüttle ihn gut vor dem Servieren, um sicherzustellen, dass die Aromen gleichmäßig verteilt sind. Vermeide es, den Tee über längere Zeit bei Raumtemperatur stehen zu lassen, um die Frische zu erhalten.
📚

Rezeptgeschichte

Sonnentee ist seit Jahrzehnten eine beliebte Methode, um Tee zu brühen, insbesondere in sonnigen Regionen. Diese umweltfreundliche Technik nutzt Sonnenenergie, um die Aromen aus den Teeblättern zu extrahieren, was sie zu einem nachhaltigen und traditionellen Ansatz für die Teezubereitung macht.
🥗

Nährwertangaben

Dieser Eistee ist kalorienarm und frei von künstlichen Zusatzstoffen. Der Honig sorgt für natürliche Süße, während die Zitrusfrüchte essentielle Vitamine hinzufügen. Es ist eine hydratisierende und gesunde Getränkewahl.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Kombiniere diesen Eistee mit leichten Snacks wie Obstsalaten, Sandwiches oder Gebäck. Er ist auch eine großartige Begleitung zu gegrillten Gerichten während Sommergrillpartys.

Tags

erfrischend sommerlich umweltfreundlich einfach natürlich gesund

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

andere snack brunch

Gang

getränk

Zubereitungsarten

dämpfen andere

Anlässe

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