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Ali di Pollo Glassa di Miele e Salsa di Soia

von
S
Sophie

Queste Ali di Pollo Glassa di Miele e Salsa di Soia sono un delizioso twist su un classico preferito, con una glassa dolce e salata che farà chiedere a tutti il bis.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 45 min
Schwierigkeitsgrad
Ali di Pollo Glassa di Miele e Salsa di Soia

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1/2 taz
    Salsa di soia a basso contenuto di sodio oder Tamari
  • 1/4 taz
    Miele naturale oder Sciroppo d'acero
  • 1 c.no
    Polvere d'aglio oder Aglio tritato
  • 1/2 c.no
    Pepe nero macinato fresco oder Pepe bianco
  • 1/2 c.no
    Zenzero macinato oder Zenzero grattugiato fresco
  • 0.91 kgs
    Ala di pollo fresco oder Cosce di pollo

Anleitung

1

Prepara la marinata

In una ciotola, sbatti insieme la salsa di soia, il miele, l'aglio in polvere, il pepe nero e lo zenzero fino a ottenere un composto omogeneo.

Assicurati che il miele sia completamente sciolto nella salsa di soia per una marinata uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

salsa di soia miele polvere d'aglio pepe nero zenzero
2

Marina le ali di pollo

Metti le ali di pollo in un grande sacchetto richiudibile o contenitore e versa la marinata su di esse. Chiudi e riponi in frigorifero per almeno 4 ore o durante la notte, girando di tanto in tanto.

Marinare durante la notte consente ai sapori di penetrare profondamente nel pollo.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ala di pollo marinata
3

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 190°C e rivesti una teglia con carta stagnola per una facile pulizia.

Usare la carta stagnola previene l'attaccamento e rende la pulizia un gioco da ragazzi.

4

Disponi le ali

Disponi le ali di pollo marinate sulla teglia preparata, riservando la marinata.

Spazia le ali uniformemente per garantire una cottura uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ala di pollo
5

Cuoci le ali

Cuoci le ali nel forno preriscaldato per 40-45 minuti, spennellando con la marinata riservata ogni 15 minuti.

Spennellare aiuta a creare una glassa saporita sulle ali.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ala di pollo marinata
6

Servi e guarnisci

Servi le ali calde, guarnite con semi di sesamo o cipollotti tritati se desiderato.

Aggiungere guarnizioni come semi di sesamo o cipollotti migliora la presentazione e il sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ala di pollo

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 485 kcal
Fett 27.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7.5 g
Kohlenhydrate 22 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 12 g
Eiweiß 40 g

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📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta irresistibile delle Ali di Pollo Glassa di Miele e Salsa di Soia, un perfetto equilibrio di sapori dolci e salati. Queste ali sono marinate in un mix di miele e salsa di soia, cotte alla perfezione e glassate per un finale delizioso. Ideali per riunioni o una cena accogliente, questa ricetta è facile da seguire e garantisce soddisfazione.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è perfetta per chi ama pasti saporiti e soddisfacenti. L'uso di miele e salsa di soia fornisce una dolcezza naturale e un sapore umami, mentre la cottura mantiene le ali tenere e succose. È un piatto che porta gioia a tavola.
💡

Tipps & Tricks

Per ali extra croccanti, asciugale bene prima di marinarle. Puoi anche grigliare per gli ultimi minuti di cottura per caramellare la glassa. Servi con un contorno di verdure fresche per un pasto equilibrato.
🔄

Rezeptvarianten

Prova ad aggiungere un tocco di fiocchi di peperoncino alla marinata per un tocco piccante. In alternativa, usa sciroppo d'acero al posto del miele per un profilo di dolcezza diverso. Puoi anche sperimentare aggiungendo zenzero o olio di sesamo alla marinata.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali ali avanzate in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda nel forno a 180°C fino a quando non sono calde per mantenere la loro consistenza.
📚

Rezeptgeschichte

Le ali di pollo sono un piatto popolare in diverse cucine, spesso servite come antipasti o snack. Questa ricetta trae ispirazione dai sapori asiatici, combinando la dolcezza del miele con la profondità salata della salsa di soia.
🥗

Nährwertangaben

Queste ali sono una buona fonte di proteine e offrono un equilibrio di sapori senza calorie eccessive. Cuocere invece di friggere riduce il contenuto di grassi, rendendole una scelta più sana.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina queste ali a un'insalata verde croccante o riso al vapore per un pasto completo. Una bevanda rinfrescante come il tè freddo o una birra leggera completa i sapori in modo delizioso.

Tags

facile adatto alle famiglie al forno ispirato all'asiatico ali di pollo

Rezeptkategorien

Küche

americana altro

Mahlzeitart

cena spuntino

Gang

piatto principale antipasto

Zubereitungsarten

cuocere al forno

Anlässe

giorno della partita riunione di famiglia cena infrasettimanale

Ernährungsformen

basso contenuto di carboidrati chetogenica halal kosher

Allergene

soia

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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