Ein erfrischender und lebendiger Salat, der frisches Gemüse und Kräuter kombiniert, perfekt für jede Gelegenheit.
Schneide die Gurke in kleine Würfel.
Verwende ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu gewährleisten und die Textur der Gurke zu erhalten.
Schneide die Tomaten in Stücke, die ähnlich groß sind wie die Gurke.
Reife Tomaten sorgen für den besten Geschmack und Saftigkeit.
Schneide die rote Zwiebel fein.
Lass die gewürfelte Zwiebel einige Minuten in kaltem Wasser einweichen, um ihre Schärfe zu reduzieren.
Vermische die Gurke, Tomaten und Zwiebel in einer Rührschüssel.
Vorsichtig mischen, um das Gemüse nicht zu zerdrücken.
Schneide die Petersilie fein und füge sie zur Schüssel hinzu.
Frische Petersilie verleiht dem Salat einen Geschmack und Farbe.
Press den Saft einer Zitrone über das Gemüse.
Rolle die Zitrone vor dem Schneiden auf der Arbeitsplatte, um mehr Saft zu gewinnen.
Träufle das Olivenöl über den Salat und streue nach Geschmack Salz darüber.
Verwende hochwertiges Olivenöl für den besten Geschmack.
Wende den Salat vorsichtig, um alle Zutaten gleichmäßig zu vermischen.
Sicherstellen, dass alle Zutaten gut mit dem Dressing bedeckt sind.
Serviere den Salat in einer Schüssel oder auf einem Teller und genieße ihn.
Kühle den Salat 10 Minuten vor dem Servieren für einen erfrischenden Geschmack.
