Un'insalata vibrante e rinfrescante che combina sapori tropicali con una salsa di lime piccante.
Unire il succo di lime, il miele, il sale e il pepe nero in una ciotola piccola e sbattere fino a ottenere un composto omogeneo.
Per una salsa più liscia, assicurati che il miele sia a temperatura ambiente prima di mescolare.
In una grande ciotola per insalata, aggiungere la lattuga romana tritata, i fagioli neri, il mango a cubetti, i pomodori roma a cubetti e le cipolle verdi affettate.
Sovrapponi gli ingredienti per una presentazione visivamente accattivante se servi in una ciotola trasparente.
Guarnire l'insalata con le fette di pollo grigliato e le nocciole tostate.
Affetta il pollo sottilmente per una distribuzione uniforme e una facile porzionatura.
Versare la salsa preparata sull'insalata e mescolare delicatamente per amalgamare.
Aggiungi la salsa appena prima di servire per mantenere l'insalata croccante.
Servire immediatamente l'insalata e gustare i sapori freschi e vibranti.
Guarnire con spicchi di lime extra per un tocco agrumato in più.
