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Delizia di Ziti Cremosi con Broccoli

von
S
Sophie

Un piatto di pasta ziti cremoso e formaggioso con broccoli freschi, perfetto per un pasto veloce e soddisfacente.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 20 min
Schwierigkeitsgrad
Delizia di Ziti Cremosi con Broccoli

Zutaten

4 Portionen
|
  • 0.23 kgs
    Zito oder Penna
  • 2 taz
    Broccolo fresco oder Cavolfiore
  • 1 taz
    Ricotta parzialmente scremato oder Ricotta
  • 1 taz
    Mozzarella grattugiato oder Formaggio cheddar
  • 1/4 taz
    Prezzemolo fresco oder Basilico
  • 1/4 taz
    Formaggio parmigiano grattugiato oder Pecorino romano
  • 2 taz
    Sugo di pasta marinara oder Salsa alfredo

Anleitung

1

Cottura degli Ziti

Cuocere gli ziti in una pentola grande di acqua bollente seguendo le istruzioni sulla confezione.

Mescolare la pasta di tanto in tanto per evitare che si attacchi.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zito
2

Aggiunta dei Broccoli

Aggiungere i broccoli nella pentola negli ultimi 4 minuti di cottura.

Tagliare i broccoli in piccoli ciuffi per una cottura uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

broccolo
3

Preparazione della Salsa

In una padella grande, unire la ricotta e la salsa marinara, e riscaldare a fuoco medio-basso fino a quando non è ben caldo.

Mescolare la salsa di tanto in tanto per evitare che si attacchi alla padella.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ricotta sugo di pasta
4

Scolare e Rimettere

Scolare la pasta e i broccoli, quindi rimetterli nella pentola.

Scuotere delicatamente il colino per rimuovere l'acqua in eccesso.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zito broccolo
5

Mescolare con la Salsa

Versare il composto di salsa sulla pasta e sui broccoli, e mescolare per ricoprire uniformemente.

Assicurarsi che tutta la pasta sia ricoperta dalla salsa per un sapore massimo.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ricotta sugo di pasta zito broccolo
6

Aggiunta dei Formaggi

Incorporare il formaggio mozzarella, metà del prezzemolo e metà del formaggio Parmigiano fino a quando la mozzarella non si scioglie.

Aggiungere il formaggio gradualmente per garantire che si sciolga uniformemente.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

mozzarella prezzemolo formaggio parmigiano
7

Servire

Trasferire la pasta in una ciotola da portata e cospargere con il restante prezzemolo e formaggio Parmigiano.

Servire immediatamente per il miglior sapore e consistenza.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

prezzemolo formaggio parmigiano

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 400 kcal
Fett 15 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7 g
Kohlenhydrate 50 g
Ballaststoffe 4 g
Zucker 6 g
Eiweiß 16 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la Delizia di Ziti Cremosi con Broccoli, una ricetta di pasta veloce e facile che combina ziti, broccoli freschi e una salsa di formaggio cremosa. Perfetta per una cena in settimana.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è una grande fonte di verdure e proteine, rendendola un pasto equilibrato e nutriente. È perfetta per chi cerca un'opzione per la cena veloce e soddisfacente.
💡

Tipps & Tricks

Per un sapore extra, prova ad aggiungere un pizzico di peperoncino rosso o un tocco di spezie italiane alla salsa. Assicurati che la pasta sia cotta al dente per la migliore consistenza.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire i broccoli con il cavolfiore o aggiungere pollo cotto per un aumento di proteine. Usa pasta integrale per una variante più sana.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente sul fornello o nel microonde.
📚

Rezeptgeschichte

I piatti di pasta ziti sono stati un pilastro della cucina italo-americana, noti per la loro natura confortante e sostanziosa.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto fornisce un buon equilibrio di carboidrati, proteine e fibre, rendendolo un pasto sano.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questo piatto con un'insalata verde croccante e una fetta di pane all'aglio per un pasto completo.

Tags

veloce facile sano economico

Rezeptkategorien

Küche

italiana

Mahlzeitart

cena pranzo brunch

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

bollire saltare in padella

Anlässe

cena infrasettimanale riunione di famiglia cena condivisa

Ernährungsformen

vegetariano basso contenuto di zuccheri halal kosher

Allergene

latte glutine

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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