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Skillet di Riso e Manzo Taco

von
S
Sophie

Un delizioso e facile da preparare skillet di riso e manzo taco, perfetto per una cena veloce in settimana.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 25 min
Schwierigkeitsgrad
Skillet di Riso e Manzo Taco

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1 intero
    Cipolla rossa medio oder Cipolla gialla
  • 1 intero
    Peperone verde medio oder Peperone rosso
  • 1 taz
    Riso bianco a grano lungo oder Riso integrale
  • 1 taz
    Mais congelato oder Mais in scatola
  • 2 taz
    Acqua oder Brodo di pollo
  • 1/2 taz
    Salsa mild oder Pico de gallo
  • q.b.
    Coriandolo fresco oder Prezzemolo
  • 2 c.
    Condimento per taco acquistato in negozio oder Miscela di spezie fatta in casa
  • 0.23 kgs
    Carne macinata magro oder Tacchino macinato

Anleitung

1

Prepara le verdure

Taglia la cipolla rossa e il peperone verde a pezzetti.

Usa un coltello affilato per rendere il taglio più facile e sicuro.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

cipolla rossa peperone verde
2

Cuoci il riso

In una pentola, porta l'acqua a ebollizione. Aggiungi il riso, copri e cuoci fino a quando è tenero.

Controlla il riso di tanto in tanto per assicurarti che non si attacchi sul fondo della pentola.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

acqua riso bianco a grano lungo
3

Rosola il manzo

In una padella antiaderente, cuoci il manzo macinato a fuoco medio fino a doratura.

Sbriciola il manzo in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

carne macinata
4

Cuoci le verdure

Aggiungi la cipolla e il peperone tritati nella padella e cuoci fino a quando si ammorbidiscono.

Mescola frequentemente per evitare che le verdure brucino.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

cipolla rossa peperone verde
5

Aggiungi il mais

Mescola il mais surgelato e cuoci per alcuni minuti fino a quando è riscaldato.

Assicurati che il mais sia distribuito uniformemente per un sapore coerente.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

mais
6

Condisci il composto

Incorpora il condimento per taco e un po' d'acqua. Cuoci fino a quando il composto è ben amalgamato.

Regola il condimento a piacere se necessario.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

condimento per taco acqua
7

Unisci riso e manzo

Unisci il riso cotto con il composto di manzo nella padella.

Mescola bene per assicurarti che i sapori si amalgamino.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

riso bianco a grano lungo carne macinata
8

Aggiungi la salsa

Incorpora la salsa e cuoci per un altro minuto per riscaldare.

Usa la tua salsa preferita per un tocco personale.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

salsa
9

Servi e guarnisci

Servi il piatto caldo, guarnito con coriandolo fresco.

Aggiungi un cucchiaio di panna acida o formaggio grattugiato per un extra di golosità.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

coriandolo

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 375 kcal
Fett 18.75 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7.5 g
Kohlenhydrate 37.5 g
Ballaststoffe 5 g
Zucker 5 g
Eiweiß 25 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri questa ricetta per lo skillet di riso e manzo taco, un'opzione per la cena veloce e facile ricca di sapori vivaci e ingredienti salutari. Perfetto per le serate impegnate, questo piatto combina manzo condito, verdure e riso per un pasto soddisfacente.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è una scelta eccellente per un pasto equilibrato, offrendo proteine dal manzo, fibre dalle verdure e energia dal riso. È un'opzione salutare per le famiglie che cercano una cena veloce e nutriente.
💡

Tipps & Tricks

Per un tocco extra, aggiungi un pizzico di fiocchi di peperoncino o un goccio di salsa piccante. Per risparmiare tempo, usa verdure già tagliate o cipolle e peperoni surgelati a cubetti.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire il manzo macinato con tacchino o pollo per una versione più leggera. Per un'opzione vegetariana, usa fagioli neri o tofu sbriciolato al posto della carne.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in una padella o nel microonde fino a quando è ben caldo.
📚

Rezeptgeschichte

Questo piatto trae ispirazione dalla cucina messicana, combinando i classici sapori del taco con la comodità di un pasto in una sola padella.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto è ricco di proteine e fibre, rendendolo un pasto soddisfacente e nutriente. Regola gli ingredienti per adattarli a preferenze o restrizioni dietetiche.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Accompagna questo piatto con un'insalata verde fresca o un contorno di guacamole e tortilla chips per un pasto completo.

Tags

veloce sano adatto alle famiglie economico

Rezeptkategorien

Küche

messicana americana

Mahlzeitart

cena pranzo

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

saltare in padella bollire

Anlässe

cena infrasettimanale riunione di famiglia

Ernährungsformen

basso contenuto di zuccheri halal

Allergene

latte soia

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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