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Pancake all'Uovo di Pasqua Speziato

von
S
Sophie

Una deliziosa variante dei pancake classici, questi Pancake all'Uovo di Pasqua Speziato portano i sapori festivi dell'uovo di Pasqua sulla tua tavola per la colazione.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 15 min
Schwierigkeitsgrad
Pancake all'Uovo di Pasqua Speziato

Zutaten

4 Portionen
|
  • 2
    Uovo grande oder Sostituto dell'uovo
  • 1 c.no
    Lievito in polvere
  • 1/2 c.no
    Bicarbonato di sodio
  • 1/4 c.no
    Sale
  • 1.5 taz
    Farina bianca oder Farina integrale
  • 1.3 taz
    Zabaione speziato oder Latte di mandorla con noce moscata
  • 1/2 c.no
    Cannella macinato
  • 1/4 c.no
    Noce moscata macinato

Anleitung

1

Preparare la pastella

In una ciotola per mescolare, sbatti insieme le uova, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale fino a ottenere un composto spumoso.

Sbattere a fondo assicura che i lieviti siano distribuiti uniformemente per pancake soffici.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

uovo lievito in polvere bicarbonato di sodio sale
2

Mescolare gli ingredienti

Aggiungi l'uovo di Pasqua speziato, la farina bianca, la cannella e la noce moscata nella ciotola e mescola fino a quando non è appena combinato.

Evita di mescolare troppo per mantenere la pastella leggera e ariosa.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zabaione farina bianca cannella noce moscata
3

Scaldare la piastra

Scalda una piastra leggermente unta a fuoco medio.

Assicurati che la piastra sia riscaldata uniformemente per evitare cotture irregolari.

4

Cuocere i pancake

Versa una porzione di pastella sulla piastra e cuoci fino a quando si formano bolle sulla superficie e i bordi sembrano solidi, poi gira e cuoci l'altro lato fino a doratura.

Usa un mestolo o una tazza dosatrice per dimensioni dei pancake costanti.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pastella
5

Servire

Servi i pancake caldi con i tuoi condimenti preferiti, come sciroppo d'acero, panna montata o una spolverata di zucchero a velo.

I condimenti caldi esaltano il sapore e rendono il piatto più indulgente.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pancake

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 180 kcal
Fett 5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2 g
Kohlenhydrate 27 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 6 g
Eiweiß 5 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la gioia dei Pancake all'Uovo di Pasqua Speziato, un delizioso trattamento per la colazione che combina la cremosità dell'uovo di Pasqua con un tocco di spezie calde. Perfetti per le mattine festive o ogni volta che desideri un inizio di giornata confortante e saporito.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questi pancake sono un modo meraviglioso per godere dei sapori della stagione festiva. Sono preparati con ingredienti sani e offrono un'opzione per la colazione confortante e soddisfacente.
💡

Tipps & Tricks

Per una maggiore sofficità, lascia riposare la pastella per alcuni minuti prima di cuocere. Usa una piastra antiaderente per una cottura uniforme e un facile giramento.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi aggiungere una manciata di gocce di cioccolato o noci tritate alla pastella per una consistenza e un sapore extra. In alternativa, servi con un ciuffo di panna montata e una spolverata di cannella.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva i pancake avanzati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in un tostapane o nel microonde per una colazione veloce.
📚

Rezeptgeschichte

L'uovo di Pasqua è stato un favorito delle festività per secoli, e incorporarlo nei pancake è una variante moderna che combina tradizione e innovazione.
🥗

Nährwertangaben

Questi pancake forniscono una buona fonte di carboidrati per energia e possono essere abbinati a frutta fresca per aggiungere vitamine.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servi questi pancake con un contorno di pancetta croccante o un'insalata di frutta fresca per una colazione equilibrata e deliziosa.

Tags

festivo facile veloce vacanza cibo confort

Rezeptkategorien

Küche

altro

Mahlzeitart

colazione brunch

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

grigliare

Anlässe

giorno del ringraziamento natale vacanza brunch

Ernährungsformen

vegetariano pescetariano halal

Allergene

uova

Jahreszeiten

autunno inverno

Schwierigkeitsgrad

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