My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Cremiges Hühnchen-Bake mit Frühlingszwiebeln und Weißwein

von
S
Sophie

Ein köstliches Hühnchengericht, das in einer cremigen Sauce mit einem Hauch von Weißwein und Frühlingszwiebeln gebacken wird.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 60 min
Schwierigkeitsgrad
Cremiges Hühnchen-Bake mit Frühlingszwiebeln und Weißwein

Zutaten

4 Portionen
|
  • 4 ganz
    Hähnchenbrust ohne knochen und haut oder Hähnchenschenkel
  • 1/2 tasse
    Frischkäse fettarm oder Griechischer joghurt
  • 2 bd
    Frühlingszwiebel frisch oder Schnittlauch
  • 1/2 tasse
    Weißwein trocken oder Hühnerbrühe
  • 1 tl
    Knoblauchpulver oder Gehackter knoblauch
  • 1 tl
    Zwiebelpulver oder Getrocknete zwiebel-flocken

Anleitung

1

Ofen vorheizen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.

Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

2

Hühnchen vorbereiten

Legen Sie die Hähnchenbrust in eine mit Antihaftspray besprühte Auflaufform.

Ordnen Sie das Hühnchen in einer einzigen Schicht an, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hähnchenbrust
3

Sauce vorbereiten

In einer Rührschüssel die Frischkäse, Weißwein, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen. Gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schlagen Sie die Zutaten gründlich, um Klumpen zu vermeiden.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

frischkäse weißwein knoblauchpulver zwiebelpulver
4

Sauce hinzufügen

Gießen Sie die Sauce über das Hühnchen in der Auflaufform.

Stellen Sie sicher, dass das Hühnchen gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

frischkäse weißwein knoblauchpulver zwiebelpulver
5

Frühlingszwiebeln hinzufügen

Streuen Sie die gehackten Frühlingszwiebeln darüber.

Verteilen Sie die Frühlingszwiebeln gleichmäßig für einen ausgewogenen Geschmack.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

frühlingszwiebel
6

Gericht backen

Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen für 1 Stunde oder bis das Hühnchen vollständig durchgegart ist.

Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hühnchens, um sicherzustellen, dass es 74°C erreicht.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hähnchenbrust frischkäse weißwein knoblauchpulver zwiebelpulver frühlingszwiebel
7

Servieren und genießen

Servieren Sie das Hühnchen mit der Sauce darüber. Guten Appetit!

Kombinieren Sie es mit Ihren Lieblingsbeilagen für eine vollständige Mahlzeit.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hähnchenbrust frischkäse weißwein knoblauchpulver zwiebelpulver frühlingszwiebel

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 350 kcal
Fett 12 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5 g
Kohlenhydrate 6 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 2 g
Eiweiß 55 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Dieses Rezept für cremiges Hühnchen-Bake kombiniert zarte Hähnchenbrust mit einer köstlichen Sahnesauce, die mit Weißwein und Frühlingszwiebeln verfeinert ist. Perfekt für ein tröstliches Abendessen.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist ideal für alle, die ein komfortables und elegantes Gericht suchen. Die Verwendung von mageren Hähnchenbrust und einer cremigen Sauce schafft ein ausgewogenes Gericht, das sowohl sättigend als auch geschmackvoll ist.
💡

Tipps & Tricks

Für eine zusätzliche Geschmacksnote sollten Sie das Hühnchen vor dem Backen in etwas Olivenöl, Knoblauch und Kräutern marinieren. Achten Sie darauf, dass die Sauce gut vermischt ist, um eine glatte Konsistenz zu erreichen.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können die Hähnchenbrust durch Hähnchenschenkel ersetzen, um einen reichhaltigeren Geschmack zu erzielen. Fügen Sie Pilze oder Spinat zur Sauce hinzu, um zusätzliche Textur und Nährstoffe zu erhalten.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie vorsichtig im Ofen oder in der Mikrowelle, um die cremige Textur zu erhalten.
📚

Rezeptgeschichte

Cremige Hühnchengerichte sind in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel und bieten eine tröstliche und vielseitige Mahlzeit. Dieses Rezept fügt mit der Verwendung von Weißwein eine moderne Note hinzu.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Gericht bietet eine gute Proteinquelle durch das Hühnchen und Kalzium durch den Frischkäse, was es zu einer nahrhaften Wahl für das Abendessen macht.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie dieses Gericht mit einer Beilage aus gedämpftem Gemüse oder einem frischen grünen Salat für eine vollständige Mahlzeit. Ein Glas Weißwein ergänzt die Aromen wunderbar.

Tags

einfach Komfortessen familienfreundlich schnelle Zubereitung

Rezeptkategorien

Küche

amerikanisch

Mahlzeitart

abendessen

Gang

hauptgericht

Zubereitungsarten

backen

Anlässe

abendessen unter der woche familientreffen alltag

Ernährungsformen

kohlenhydratarm zuckerarm keto halal koscher

Allergene

milch

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis