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Panini di Pollo Sfilacciato Salato

von
S
Sophie

Una deliziosa variazione su un classico, questi panini di pollo sfilacciato salato sono perfetti per qualsiasi raduno.

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Vorbereitungszeit (Min) 20 min
Garzeit (Min) 480 min
Schwierigkeitsgrad
Panini di Pollo Sfilacciato Salato

Zutaten

6 Portionen
|
  • 1 taz
    Sedano fresco oder Carota
  • 1 intero
    Cipolla giallo oder Cipolla rossa
  • 3 spicchio
    Spicchio d'aglio fresco oder Polvere d'aglio
  • 1 intero
    Peperone verde campana oder Peperone rosso
  • 2 c.
    Burro non salato oder Margarina
  • 1 taz
    Ketchup pomodoro oder Salsa barbecue
  • 1/2 taz
    Acqua oder Brodo di pollo
  • 2 c.
    Zucchero di canna leggero oder Miele
  • 1 c.
    Aceto sidro di mele oder Aceto bianco
  • 1 c.no
    Senape secca oder Senape preparata
  • 1/2 c.no
    Pepe nero oder Pepe bianco
  • 1/2 c.no
    Sale oder Sale marino
  • 4 intero
    Petto di pollo senza ossa, senza pelle oder Coscia di pollo

Anleitung

1

Preparare le Verdure

Taglia il sedano, la cipolla, l'aglio e il peperone verde a pezzetti.

Tagliare uniformemente le verdure assicura una cottura uniforme e una migliore distribuzione del sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

sedano cipolla spicchio d'aglio peperone verde
2

Aggiungere Pollo e Verdure

Metti le verdure tritate e i petti di pollo nel crockpot.

Disporre le verdure sul fondo per evitare che il pollo si attacchi.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

sedano cipolla spicchio d'aglio peperone verde petto di pollo
3

Preparare la Salsa

In una ciotola, mescola il ketchup, l'acqua, lo zucchero di canna, l'aceto, la senape secca, il pepe e il sale.

Mescola bene per assicurarti che lo zucchero si sciolga completamente per una salsa liscia.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ketchup acqua zucchero di canna aceto senape secca pepe sale
4

Versare la Salsa

Versa il composto di salsa sul pollo e le verdure nel crockpot.

Assicurati che il pollo sia ben ricoperto dalla salsa per un sapore massimo.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ketchup acqua zucchero di canna aceto senape secca pepe sale
5

Cottura Lenta

Copri e cuoci a bassa temperatura per 8 ore.

Evita di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.

6

Sfilacciare il Pollo

Sfilaccia il pollo usando due forchette e mescolalo con la salsa.

Sfilacciare il pollo direttamente nel crockpot permette di assorbire più sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo
7

Servire

Servi il pollo sfilacciato su panini o rotoli a tua scelta.

Tosta leggermente i panini per una consistenza extra e per evitare che diventino molli.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 350 kcal
Fett 17 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7 g
Kohlenhydrate 25 g
Ballaststoffe 3 g
Zucker 8 g
Eiweiß 30 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta definitiva per i panini di pollo sfilacciato salato, con pollo tenero cotto in una salsa saporita. Perfetti per cene in settimana o potluck, questo piatto è sicuro di impressionare.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è una grande fonte di proteine e utilizza ingredienti sani per creare un pasto delizioso e soddisfacente. È perfetta per chi cerca un piatto sostanzioso ma equilibrato.
💡

Tipps & Tricks

Per un sapore extra, prova ad aggiungere un goccio di salsa Worcestershire al composto di salsa. Tosta leggermente i panini per una consistenza extra e per evitare che diventino molli.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire il pollo con tacchino o anche un'alternativa vegetale per una versione vegetariana. Aggiungi un po' di insalata di cavolo sopra per un tocco croccante.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente sul fornello o nel microonde.
📚

Rezeptgeschichte

I panini di pollo sfilacciato sono stati un pilastro della cucina americana, spesso associati alla cultura BBQ. Questa ricetta offre una versione adatta al crockpot per comodità.
🥗

Nährwertangaben

Ogni porzione fornisce un buon equilibrio di proteine, carboidrati e grassi, rendendola un'opzione pasto ben bilanciata.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questi panini con un contorno di insalata di cavolo, insalata di patate o patatine dolci per un pasto completo.

Tags

facile adatto ai bambini potluck cena in settimana sostanzioso

Rezeptkategorien

Küche

americana

Mahlzeitart

pranzo cena spuntino

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

cottura lenta

Anlässe

cena infrasettimanale riunione di famiglia cena condivisa

Ernährungsformen

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati chetogenica halal kosher

Allergene

sedano senape

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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