Un antipasto delizioso e facile da preparare, con avocado cremosi farciti con un'insalata di granchio saporita, perfetto per ogni occasione.
Tagliare gli avocado a metà nel senso della lunghezza e rimuovere i noccioli.
Usa un cucchiaio per estrarre delicatamente un po' della polpa dell'avocado per creare una cavità più grande per il ripieno.
Mescolare la carne di granchio, il sedano a dadini, le cipolle verdi tritate, la maionese, la paprika e una spruzzata di succo di limone in una ciotola.
Assaggia il composto e aggiusta il condimento con sale e pepe a piacere.
Riempire ogni metà di avocado con il composto di granchio.
Compatta delicatamente il ripieno per assicurarti che rimanga in posizione.
Guarnire con prezzemolo tritato, peperone a dadini e alcune foglie di lattuga a lato.
Servire immediatamente per gustare i sapori freschi.
